【2023】8款卡式瓦斯爐/卡式爐推薦挑選排名，露營、居家全都行！
卡式瓦斯爐不論居家使用還是露營烹煮都非常方便，使用範圍廣泛多元，是現代人生活中不可或缺的重點配備！
可是這麼多卡式爐該怎麼選擇呢？
建議可從「最大火力」、「安全裝置」、「使用環境」來做重點考量，「價格」是次要方向喔！
本篇文章提供8款卡式爐推薦挑選排名，有Iwatani岩谷、妙管家等廣為人知的重點品牌，整理出規格、族群、效能等相關資訊，不用辛苦爬文，看完這篇就足夠！
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📌 卡式瓦斯爐/卡式爐推薦
- 【岩谷Iwatani】戶外防風究極黑武士磁式瓦斯爐 (CB-ODX-1)
- 【岩谷Iwatani】單口卡式瓦斯爐 (CB-AH-41)
- 【岩谷Iwatani】豪華版內焰式省能源磁吸卡式瓦斯爐 (CB-EPR-1)
- 【妙管家Housekeeper】鋁合金瓦斯爐 (X3200)
- 【卡旺】高火力攜帶式卡式爐 (K1-A023AEH)
- 【領航家Pro Kamping】TANK卡式爐 二代升級版 (X4100-II)
- 【妙管家Housekeeper】超火大瓦斯爐 (X600)
- 【歐王OUWANG】遠紅外線卡式休閒爐 (JL-168)
📢【比較表】卡式瓦斯爐/卡式爐推薦分析
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一、卡式瓦斯爐原理是什麼？
就是利用點火針點燃汽化的填充物（丙烷、丁烷及異丁烷），使其與氧氣產生劇烈氧化作用，進而加熱食材。
所以瓦斯爐有效地燃燒設計相當重要，包含燃燒時的環境溫度、爐心設計、遮風設計、安全設計等都在考量範圍。
二、卡式爐會爆炸殺人？
先說結論，會！通常是因為不當使用所導致，像是瓦斯罐氣體外洩、瓦斯罐壓力過大爆炸等。
所以選購時一定要購買有安全裝置，並搭配正確使用觀念（如何安全使用？）才不會發生危險。
三、我們需要卡式爐嗎？
相較於電磁爐，卡式爐的優勢就是「加熱較快」及「攜帶使用方便」（不需要插電），很適合用於戶外。
但因為是明火和瓦斯，所以要注意的事情就更多了！不過只要遵照正確操作方式，絕對能安全愉快的使用，一點都不難！
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四、卡式爐適合哪些族群？
- 野外露營
- 泡茶使用
- 環境中無插座
- 颱風停電時的應急火源
五、卡式爐挑選要點
1. 使用場景
- 露營（遮風）
- 瓦斯罐（普通/高山）
2. 火力／瓦數
至少選購2.5kw/h以上的爐具才能烹調大部分的料理方式，可以依照自身使用情況選擇火力大小。
3. 爐心
- 外焰式：火力較大、適合瞬間加熱
- 紅外線：加熱較慢、適合保溫及長時間加熱，防風且省瓦斯
4. 爐具大小
配合鍋具大小來選擇瓦斯爐，防止鍋具橫跨瓦斯罐上方造成危險。（點我看下方如何安全使用？）
5. 遮風設計
如果要在戶外操作，一定要選擇有遮風設計的瓦斯爐，或購買「遮風罩」配件，避免火力飄散及影響瓦斯罐使用。
6. 安全裝置
主要分為2種類型─「機械分離」及「內截式斷源」的壓力感知斷源方式：
- 機械分離
又可區分為「跳脫型（傳統）」及「磁吸型（推離型）」。
兩者皆是當壓力過高時，會推動安全閥使瓦斯罐與調節器分離，差別在於「磁吸型」使用安裝時較不費力。 - 內截式斷源
當壓力過高時，會推動調節器將瓦斯切斷，使其不再輸出瓦斯。
截斷後要再使用，需要按壓解除按鈕才可將調節器復位。
兩種類型的安全裝置並沒有太大差異，均可防止危險發生，但「機械分離的磁吸型」使用起來較為方便，非常適合力氣較小的女生。
六、瓦斯罐選擇方式
1. 瓦斯罐填充物
主要有丙烷、丁烷及異丁烷，差異在於沸點高低，使其適應不同溫度的使用：
- 丙烷沸點： -42℃
- 異丁烷沸點： -11.7℃
- 丁烷沸點： -1℃
2. 瓦斯罐
- 一般瓦斯罐
市面上一般的瓦斯罐，通常是100%丁烷，所以當氣溫接近0℃時的使用效率就會很差。 - 高山瓦斯罐
混合了丙烷、丁烷及異丁烷，不同比例的混合方式，適合不同溫度環境的使用！
所以購買時也要考量使用情況的溫度變化，例如高山的晚上及清晨是比白天溫度低許多的，因此要選擇適當的瓦斯罐才不會無法煮滾食材！
另外提醒，選購及使用瓦斯罐應避免瓶身、開口生鏽，因為生鏽可能導致保護力下降，這很重要！
七、如何安全使用？
1. 瓦斯點不著
火點不起來，絕對不可以放著不管，若是已經轉一半更是危險！這時候瓦斯是會外洩出來的（發出嘶嘶聲和臭味）。
這時要檢查火針是否跑掉，或著瓦斯罐可能是沒放好！
2. 鍋具不能過大
若鍋具太大蓋到瓦斯罐上方，當加熱時會傳導至瓦斯罐造成壓力升高，容易產生造成爆炸！
3. 注意側風
如同鍋具過大造成的狀況，持續的側風也會導致火往瓦斯罐加熱，造成升壓危險。
4. 耗材需定期更換
若耗材（點火針、密封圈）氧化就必須更換，使用前一定要檢查，若使用過久的瓦斯爐切記更換！
5. 烹調時注意湯汁溢出
湯汁過滿溢出雖然不一定會發生立即危險，但會減少瓦斯爐壽命，且可能降低安全性。
6. 一般用電用火規定
不只是卡式爐而已，只要用電用火都必須注意使用準則，包含遠離環境中的可燃物、注意燃燒狀況、確認使否有漏電及外洩等情況發生。
八、搭配使用更輕鬆
在廚房做菜，若想達到無明火料理或加快烹調時間，也不想讓設備佔據太多位置，其實還有許多料理好幫手，能隨個人喜好搭配：
- 卡式瓦斯爐：移動方便，適合簡單烹煮
- 快煮鍋：租屋族快速料理，例如煮麵、蒸饅頭等
- 電子鍋／IH電子鍋：炊飯專用
- 電子壓力鍋：煮、燉、滷、炊，尤其湯品或滷肉推薦
- 萬用鍋：炊、蒸、煮、燉、滷、煎、炒通通都可以
- IH電磁爐／黑晶爐：火鍋聚餐，插電就能提供加熱
- 烤箱：烘烤使用
- 氣炸烤箱：烘烤、氣炸料理
- 氣炸鍋：體積小，適合個人或租屋族群，烘烤、氣炸使用
- 微波爐：微波、解凍
- 燒烤微波爐：微波、解凍、燒烤
- 蒸氣微波爐：微波、解凍、燒烤、蒸煮、烘焙，一機多用
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九、卡式瓦斯爐Q&A快問快答
1. 如何安全使用瓦斯爐？
詳細內容參照上方（如何安全使用？）大致分為以下4點：
►使用前：檢查點火針及密封圈狀況
►使用時：瓦斯罐缺口朝上方且密合
►使用時：注意瓦斯罐升壓問題
►使用後：瓦斯罐記得退出
2. 瓦斯罐可不可以重複充填使用？
建議避免重複使用，瓦斯罐可能會因為填充不適當的填充物導致燃燒效率不佳，而且不良罐身填充壓力較大的氣體也會產生變形的狀況！
另外，同一個瓦斯罐使用，容易產生鏽蝕，降低保護力而發生危險，千萬別為了省錢而草率處理，安全第一！
十、舵手排名推薦
8.【歐王OUWANG】
遠紅外線卡式休閒爐 (JL-168)
NT 1,600-1,900元
適合族群
- 居家使用
產品特點
- 將熱能轉換成遠紅外線，點火率高且耐用
- 爐頭不易受到風吹或雨淋熄滅
- 瓦斯槽採用穩壓調整器，提高安全性
詳細規格
- 尺寸(mm)：305*273*105
- 重量(kg)：1.87
- 安全裝置名稱：超壓感知動作，阻斷燃氣
- 點火方式：壓電式母火引火
- 燃燒器：陶瓷燃燒器
7.【妙管家Housekeeper】
超火大瓦斯爐 (X600)
NT 810-1,150元
適合族群
- 居家使用
產品特點
- 可拆式四片不鏽鋼防風板設計，大大降低環境影響
- 採用銅合金爐心．耐熱性強
- 內有導熱片裝置，火力穩定
詳細規格
- 尺寸(mm)：328*280*102
- 重量(kg)：1.7
- 最大火力(kw)：3.2
6.【領航家Pro Kamping】
TANK卡式爐 二代升級版 (X4100-II)
NT 1,400-1,600元
適合族群
- 露營(一般)
產品特點
- 6S+4安全機制，使用更放心
- 採用銅合金爐心．耐熱性強
- 防風爐架，集中不吹熄
- 坦克造型爐體，琺瑯烤漆方便清潔
- 特殊加溫裝置，穩定瓦斯火力
- 硬式收納盒，防撞好外出
詳細規格
- 尺寸(mm)：373*280*125
- 重量(kg)：1.94
- 最大火力(kw)：4.1
- 安全裝置：過壓退罐、雙重密封接頭、安全開關、爐架防倒置、防不對位上罐、未歸零防上罐
4.【妙管家Housekeeper】
鋁合金瓦斯爐 (X3200)
NT 1,100-1,600元
適合族群
- 露營(一般)
產品特點
- 導熱片加溫裝置，瓦斯燃燒完全且火力穩定
- 不鏽鋼防風圈，降低環境影響，維持熱效能
- 底部採用多孔散熱設計，避免爐內溫度過高使用更安全
詳細規格
- 尺寸(mm)：332*289*92
- 重量(kg)：1.4
- 最大火力(kw)：3.2
- 安全裝置：過壓自動退罐、安全防護開關、高效能調節器安全系統
- 點火方式：壓電點火
3.【岩谷Iwatani】
豪華版內焰式省能源磁吸卡式瓦斯爐 (CB-EPR-1)
NT 2,000-2,600元
適合族群
- 居家使用
產品特點
- 爐頭採內焰式設計，節省能源不浪費
- 爐具與瓦斯罐間隔較大，使用更安全
- 薄型設計，攜帶方便
- 日本獨家專利磁式裝置，扣住就能使用
- 爐架採用鋼板不沾材質，清潔容易
- 大鍋適用，可彈性料理
- 導熱片裝置設計，維持火力穩定
詳細規格
- 尺寸(mm)：334*274*89
- 重量(kg)：1.5
- 最大火力(kw)：2.9
- 安全裝置：壓力傳感安全裝置、壓力及溫度異常自動切斷
- 點火方式：壓電點火方式
2.【岩谷Iwatani】
單口卡式瓦斯爐 (CB-AH-41)
NT 2,100-2,400元
適合族群
- 露營(高山)
產品特點
- 新式爐頭，高壓雙層出火，能快速烹煮
- 內部使用低溫導熱片裝置，穩定火源
- 雙層防風設計，減少環境影響，使用不熄火
- 採環形多孔燈芯，燃燒利用率提升
- 底部散熱開口，降低危險性
- 爐座可分拆清潔，方便輕鬆
詳細規格
- 尺寸(mm)：337*302*93
- 重量(kg)：1.9
- 最大火力(kw)：4.1
- 安全裝置：磁吸式上罐、過壓自動退罐、過熱自動跳開安全裝置
- 點火方式：電子自動式點火
1.【岩谷Iwatani】
戶外防風究極黑武士磁式瓦斯爐(黑岩谷/黑金剛/黑爐) (CB-ODX-1)
NT 2,750-3,300元
適合族群
- 多人、共同使用
- 露營(一般)
產品特點
- 爐架墊高，鍋具可乘載面積最大，彈性料理超方便
- 雙層防風及多孔式焰孔設計，火力使用穩定安全
- 金屬爐角，堅固耐用，最重可達20公斤
- 鋼板材質耐汙，清潔簡單容易
詳細規格
- 尺寸(mm)：341*283*129
- 重量(kg)：2.4
- 最大火力(kw)：3.3
- 安全裝置：壓力感知安全裝置
- 點火方式：壓電點火方式
十一、結論
卡式爐挑選方式以「最大火力」、「安全裝置」、「使用環境」來做重點考量，「價格」為次要，千萬別為了貪小便宜買了一台不符實質效益的商品，得不償失！
建議5年更換一台，避免強烈碰撞造成爐具損壞，安全使用就能輕鬆享受烹煮樂趣啦！
