【2024】8堂烹飪課程/烘焙課程/甜點課程推薦挑選排名,立刻在家變廚神!
下廚料理是一件平凡卻幸福的事,不但能感受到手作的成就感,也能滿足自己或家人的胃,健康又暖心!
透過線上課程的教學,不必特地奔波到到實體教室,也一樣能享有製作過程的眉角與精華,想做菜還是烤些麵包甜食,通通都能辦到喔!
本篇文章提供8堂烹飪課程/烘焙課程/甜點課程推薦挑選排名,整理出各項細節與重點資訊,不用辛苦爬文,看完這篇就足夠!
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📌 烹飪課程/烘焙課程/甜點課程推薦
- 【Hahow】瘦身營養學:用科學飲食邁向理想體態!
- 【Hahow】火頭工做麵包:用科學方法學做健康麵包
- 【Hahow】低熱量馬卡龍自己做:韓國金老師的甜點時光
- 【Hahow】法式甜點在地魂製作攻略-日日在家菓實日
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- 【Hahow】網美咖啡廳在你家,九款鏡面蛋糕一次學
- 【Hahow】真空烹調在家做,科學方法學舒肥
- 【Hahow】台式冷便當|不用蒸也能輕鬆帶的便當
一、【比較表】烹飪課程/烘焙課程/甜點課程推薦分析
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課程 | 圖片 | 購買連結 | 適合族群 | 主題方向 | 星級數 | 評價數 | 課時(分鐘) | 加入人數 | 作者 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
【Hahow】 瘦身營養學 ($ 1,790) | Hahow | ►想減肥 ►改善體態 ►外食族 | 減重 | 4.8 | 90 | 156 | 608 | ALEX | |
【Hahow】 火頭工做麵包 ($ 2,600) | Hahow | ►喜歡麵包 ►麵包師傅 ►創業 | 烘焙 | 4.9 | 66 | 187 | 1092 | 吳家麟(火頭工) | |
【Hahow】 低熱量馬卡龍自己做 ($ 1,280) | Hahow | ►喜歡甜點 ►送禮用 ►創業 | 甜點 | 4.9 | 45 | 119 | 611 | 金老師 | |
【Hahow】 法式甜點在地魂製作 ($ 3,480) | Hahow | ►喜歡甜點 ►認識文化 | 甜點 | 4.3 | 6 | 165 | 371 | 高韞豐/曹羽君 | |
【Hahow】 狗狗鮮食簡單做 ($ 1,680) | Hahow | ►有養狗 | 狗食 | 5 | 12 | 179 | 213 | 萊恩 | |
【Hahow】 網美咖啡廳在你家 ($ 2,480) | Hahow | ►喜歡甜點 ►送禮用 ►創業 | 甜點 | 4.6 | 11 | 90 | 213 | 金老師 | |
【Hahow】 真空烹調在家做 ($ 1,800) | Hahow | ►偏好西餐 ►家庭聚會 | 真空料理 | 5 | 4 | 620 | 150 | 程玉潔/林秀薰 | |
【Hahow】 台式冷便當 ($ 1,500) | Hahow | ►上班族 ►煮夫/婦 | 便當 | - | - | 170 | 135 | 永志強 |
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二、舵手排名推薦
重點特色
- 以台味烹飪手法結合日式冷便當的概念
- 學習完成至少5款冷便當
- 利用常見料理方式變化多元菜色
- 計算分量與食材處理
- 可發揮創意依照需求完成個人化便當
關於課程
- 主題方向:便當
- 課時(分鐘):170
- 加入人數:135
- 作者:永志強
重點特色
- 學習精準控制溫度的技巧和真空方式
- 完成 46 道各國特色經典菜餚
- 以真空烹調改良傳統菜色並增加創意
關於課程
- 主題方向:真空料理
- 星級數:5.0
- 評價數:4
- 課時(分鐘):620
- 加入人數:150
- 作者:程玉潔/林秀薰
重點特色
- 從基礎開始,系統化從無到有說明
- 透過課程呈現7種鏡面變化的蛋糕
- 可發會創意製作出個人化甜點
關於課程
- 主題方向:甜點
- 星級數:4.6
- 評價數:11
- 課時(分鐘):90
- 加入人數:213
- 作者:金老師
重點特色
- 提供10本鮮食書籍重點及新理論
- 透過影片介紹實際操作料理技巧
- 食材搭配與誤區介紹
- 可客製化狗狗鮮食
關於課程
- 主題方向:狗食
- 星級數:5.0
- 評價數:12
- 課時(分鐘):179
- 加入人數:213
- 作者:萊恩
重點特色
- 認識甜點材料與工具
- 介紹台灣與西式甜點文化
- 甜點製作初學概念與備料
- 實際16種甜點操作技巧與撇步
關於課程
- 主題方向:甜點
- 星級數:4.3
- 評價數:6
- 課時(分鐘):165
- 加入人數:371
- 作者:高韞豐/曹羽君
重點特色
- 介紹3種不失敗馬卡龍做法
- 講解材料與使用工具
- 製作過程眉角與注意事項
關於課程
- 主題方向:甜點
- 星級數:4.9
- 評價數:45
- 課時(分鐘):119
- 加入人數:611
- 作者:金老師
重點特色
- 製作麵包的必知概念
- 實際操作完成烘焙麵包的技巧
- 學習科學化製作6種代表性麵包
- 6項重要烘焙原理說明
- 分享設立微型社區烘焙店經驗
關於課程
- 主題方向:烘焙
- 星級數:4.9
- 評價數:66
- 課時(分鐘):187
- 加入人數:1092
- 作者:吳家麟(火頭工)
重點特色
- 認識營養學基礎概念
- 介紹營養素及計算熱量方式
- 實際案力教學,介紹科學化系統性飲食
- 其它知識補充
關於課程
- 主題方向:減重
- 星級數:4.8
- 評價數:90
- 課時(分鐘):156
- 加入人數:608
- 作者:ALEX
三、結論
好吃的美食不需要等待,透過線上課程的幫助下,輕鬆掌握料理的特性與知識技巧,相信在家也能做出一道道讓人流口水的佳餚,甚至還能開店創業呢!
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