【2024】9款獨立式烘碗機推薦挑選排名,碗盤乾燥一秒搞定!

洗完碗總是濕濕的,你會怎麼弄乾呢?

自然風乾需要耗費許久時間,空氣中有許多懸浮微粒,長時間可能沾了不少灰塵髒汙!

使用抹布擦拭也是一種不錯的方式,但累積下來其實很容易成為細菌的溫床,濕氣加上重複循環使用,交叉感染風險大大增加。

烘碗機能讓廚房保持乾淨與衛生,只要將碗筷、鍋具甚至是砧板、奶瓶放入,設定時間後就能到客廳休息享受,絕對是項不錯的投資!

本篇文章提供9款獨立式烘碗機推薦挑選排名,整理出規格、族群、效能等相關資訊,不用辛苦爬文,看完這篇就足夠!

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📌 獨立式烘碗機推薦

  1. 【Kolin 歌林】85L四層紫外線烘碗機(KTK-UDR1285)
  2. 【友情牌】友情牌 119公升全機不鏽鋼四層紫外線烘碗機 PF-6380(PF-6380)
  3. 【SAMPO 聲寶】90公升四層紫外線烘碗機(KB-GK90U)
  4. 【TECO 東元】85L紫外線四層烘碗機YE2506CB
  5. 【CHEFBORN 韓國天廚】75L紫外線殺菌奶瓶烘碗機Clearshae75
  6. 【CHIMEI 奇美】85L四層紫外線烘碗機(KD-85FBL0)
  7. 【名象】智慧型微電腦烘碗機(TT-737)
  8. 【大家源】88L三層紫外線殺菌烘碗機(TCY-5321)
  9. 【Haier 海爾】100L紅外線光波食具消毒櫃(ZTD100-A)

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📢【比較表】獨立式烘碗機推薦分析

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產品圖片連結特色保固期功能容量尺寸材質款式類型
Kolin 歌林
($3990)
40 1 BMA16nDT
  • 防爆強化玻璃
  • 熱風循環烘乾
  • 紫外線燈照殺菌
1年紫外線殺菌51L~100L玻璃不銹鋼4層桌上型
友情牌
($5540)
  • 119公升「全機」不鏽鋼
  • 飛利浦16W紫外線殺菌燈管
  • 微電腦定時
1年紫外線殺菌101L~150L80CM金屬4層桌上型
SAMPO 聲寶
($5990)
40 3 7I5RglXA
  • 紫外線殺菌+高溫烘乾+光觸媒除
  • 食用級304不鏽鋼內腔/層架
  • 90公升四層盤架大容量
1年紫外線殺菌51L~100L60CM以下4層桌上型
TECO 東元
($3990)
40 4 fb6Kfwvi
  • 紫外燈+光觸媒,殺菌又除臭
  • 微電腦4段定時
  • 多重安全保護設計
1年
CHEFBORN 韓國天廚
($4680)
  • 70°熱風+高效UV殺菌
  • 五種模式、操作方便
  • 4層可調節食品級不銹鋼層架
1年紫外線殺菌溫風式殺菌51L~100L60CM以下不銹鋼4層桌上型
CHIMEI 奇美
($3899)
40 6 3fAug1pl
  • SGS認證不鏽鋼內腔/層架
  • 可調式層架,魔術大空間
  • 20/40/60/80分鐘4段
1年紫外線殺菌51L~100L不銹鋼4層桌上型
名象
($1790)
40 7 nivktdoO
  • 容量:約7~8人份
  • 刀叉、筷匙專用盒
  • 微電腦觸控式面板
1年溫風式殺菌51L~100L60CM塑膠單層桌上型
大家源
($3990)
  • 定時烘乾設定
  • 304不鏽鋼超大內裝
  • 強化玻璃門防爆護膜
1年紫外線殺菌51L~100L70CM不銹鋼3層桌上型
Haier 海爾
($3990)
  • 紅外線純物理消毒(無光波)
  • 獨立雙室雙溫
  • 消毒烘乾一次完成
1年溫風式殺菌51L~100L其他4-6層獨立型

一、 烘碗機原理是什麼?

主要結構包含「箱體」、「殺菌系統」及「照明燈」,運用電熱片發熱,並由風扇帶出熱風將碗盤烘乾,以及透過紫外線及臭氧殺菌,最後水分由下方集水盒收集起來!

最重要的殺菌功能如下:

  • 紫外線殺菌
    可破壞細胞的DNA及RNA使細胞死亡,達到滅菌效果。
    優點就是成本低、安全性高,但使用時還是需要注意照射時間,因為殺菌效果與照射強度及時間有關,照太少無法確實達到殺菌效果。
    而燈管使用太久,照射強度會跟著下降,若持續使用建議定期更換喔!
  • 臭氧殺菌
    以電擊產生的臭氧,是一種氧化劑,能與細菌發生氧化反應造成死亡。因為在封閉的烘碗機中使用,基本上對人體無害。

有臭氧殺菌功能的通常只會出現在「懸掛式」「落地式」機型!


二、 我們需要烘碗機嗎?

烘碗機洗碗機
功能烘碗洗碗+輔助烘碗
形式桌上型
落地式
懸掛式
桌上型
落地式
安裝獨立型
內嵌式
獨立型
內嵌式
價格

雖然少數洗碗機本身就帶有「烘碗」的功能,但價格相對來說就比一般洗碗機高出許多。

且在殺菌功能上,因為機體限制,無法像烘碗機來的全面,因此若有考慮購入洗碗機,建議購買單一洗碗功能型,並搭配合適烘碗機使用,會是不錯的選擇喔!

若家中沒有任何一種清潔設備,可先考慮購買烘碗機,因為以往在洗完碗盤後,通常會放在旁邊晾乾,但過程中空氣有許多細菌、灰塵附著,下次使用時,可能不小心就直接入口了!

因此能放在密閉空間烘乾殺菌,對健康還是比較好,如果家中有小孩也可以順便烘乾奶瓶、奶嘴…等用品呢!

★各式機型比較

依照安裝方式,分為下列三種:

獨立式懸掛式落地式
安裝方式不須安裝上掛牆壁下放落地
放盤方式直接擺入向上擺入彎腰擺入
價格

烘碗機主要分為「獨立式」及「嵌入式」,而「嵌入式」分為「懸掛式」及「落地式」。

若空間允許,推薦購買「懸掛式」機型,因為通常直接安裝在洗碗槽上方,一方面能提供照明,另一方面則是洗好後能直接向上擺入,相對落地式機型彎腰擺入相對舒服!

若未來有考慮購入洗碗機,可直接選擇「落地式」機型,因為洗碗機沒有懸掛式的,在空間利用上會更有效率!

「獨立式」機型推薦給沒有空間安裝在外租屋使用,直接擺在桌面或流理台旁,非常方便移動擺放呢!


三、 烘碗機適合哪些族群?

  • 家中空氣不乾淨
  • 家中有嬰兒
  • 租屋在外

四、 烘碗機挑選技巧

1.機體樣式

主要可分為「獨立式」、「懸掛式」及「落地式」,詳細內容可參考我們需要烘碗機嗎?

2.容量大小

選購時可參考表格中所列的使用人數,但通常家庭碗盤不太可能一人一套,而是有多的額外餐具提供客人親友使用,且烘碗機會直接變成「碗盤收納箱」,因此容量大小一定要好好想清楚!

3.殺菌功能

大部分的獨立式洗碗機都具備紫外線殺菌功能,但也有單純烘乾的機型,購買前要留意一下!

4.機體材質

一般來說,分為「塑膠」及「不鏽鋼」,不鏽鋼的機型在後續清潔維護及耐用度都會更好些。


五、 烘碗機使用要點

1.使用注意事項

  • 放入碗盤前,應檢查是否有清洗乾淨,不然機器容易產生異味
  • 擺放碗盤時,大小應照順序,才容易烘乾
  • 烘乾後,集水盒應立刻傾倒,避免細菌滋生
  • 若紫外燈管用太久(可參考說明書),也要記得更換,以維持殺菌效果!
  • 擺入重量要注意,不要放重物,以免設備支撐不住
  • 注意機體四周是否有熱源,避免機器故障
  • 塑膠餐具、玻璃杯等不耐熱材質,避免放入烘乾

2.清潔保養方式

  • 外觀:以抹布沾稀釋後的中性清潔劑擦拭外觀,再用乾淨濕抹布擦拭
  • 內部:將層架拆下以海綿清潔,其餘以乾淨濕抹布擦拭
  • 集水盤及濾網:用清水或中性清潔劑洗淨
  • 清潔後以乾抹布或廚房紙巾擦乾並組裝回去

六、 烘碗機Q&A快問快答

1.烘碗機可以在網路上買嗎?

當然可以!就算是需要安裝的懸掛式及落地式機型都會提供免費簡易安裝及付費安裝的服務。

2.烘碗機如何使用?

只要將碗盤洗淨後就能放入烘乾,但還是有許多其他需要注意的事項,可參考烘碗機使用要點

3.烘碗機如何清潔保養?

依照各個部件,可分為外觀、內部、集水盤及濾網的清潔,詳細內容可參考烘碗機使用要點


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七、舵手排名推薦

【Haier 海爾】100L紅外線光波食具消毒櫃(ZTD100-A)

Haier 海爾

$3990

產品特色

  • 紅外線純物理消毒(無光波)
  • 獨立雙室雙溫
  • 消毒烘乾一次完成

詳細規格

  • 保固期:1年
  • 功能:溫風式殺菌
  • 容量:51L~100L
  • 材質:其他
  • 款式:4-6層
  • 類型:獨立型

【大家源】88L三層紫外線殺菌烘碗機(TCY-5321)

大家源

$3990

產品特色

  • 定時烘乾設定
  • 304不鏽鋼超大內裝
  • 強化玻璃門防爆護膜

詳細規格

  • 保固期:1年
  • 功能:紫外線殺菌
  • 容量:51L~100L
  • 尺寸:70CM
  • 材質:不銹鋼
  • 款式:3層
  • 類型:桌上型
40 7 nivktdoO

【名象】智慧型微電腦烘碗機(TT-737)

名象

$1790

產品特色

  • 容量:約7~8人份
  • 刀叉、筷匙專用盒
  • 微電腦觸控式面板

詳細規格

  • 保固期:1年
  • 功能:溫風式殺菌
  • 容量:51L~100L
  • 尺寸:60CM
  • 材質:塑膠
  • 款式:單層
  • 類型:桌上型
40 6 3fAug1pl

【CHIMEI 奇美】85L四層紫外線烘碗機(KD-85FBL0)

CHIMEI 奇美

$3899

產品特色

  • SGS認證不鏽鋼內腔/層架
  • 可調式層架,魔術大空間
  • 20/40/60/80分鐘4段

詳細規格

  • 保固期:1年
  • 功能:紫外線殺菌
  • 容量:51L~100L
  • 材質:不銹鋼
  • 款式:4層
  • 類型:桌上型

【CHEFBORN 韓國天廚】75L紫外線殺菌奶瓶烘碗機Clearshae75

CHEFBORN 韓國天廚

$4680

產品特色

  • 70°熱風+高效UV殺菌
  • 五種模式、操作方便
  • 4層可調節食品級不銹鋼層架

詳細規格

  • 保固期:1年
  • 功能:紫外線殺菌溫風式殺菌
  • 容量:51L~100L
  • 尺寸:60CM以下
  • 材質:不銹鋼
  • 款式:4層
  • 類型:桌上型
40 4 fb6Kfwvi

【TECO 東元】85L紫外線四層烘碗機YE2506CB

TECO 東元

$3990

產品特色

  • 紫外燈+光觸媒,殺菌又除臭
  • 微電腦4段定時
  • 多重安全保護設計

詳細規格

  • 保固期:1年
40 3 7I5RglXA

【SAMPO 聲寶】90公升四層紫外線烘碗機(KB-GK90U)

SAMPO 聲寶

$5990

產品特色

  • 紫外線殺菌+高溫烘乾+光觸媒除
  • 食用級304不鏽鋼內腔/層架
  • 90公升四層盤架大容量

詳細規格

  • 保固期:1年
  • 功能:紫外線殺菌
  • 容量:51L~100L
  • 尺寸:60CM以下
  • 款式:4層
  • 類型:桌上型

【友情牌】友情牌 119公升全機不鏽鋼四層紫外線烘碗機 PF-6380(PF-6380)

友情牌

$5540

產品特色

  • 119公升「全機」不鏽鋼
  • 飛利浦16W紫外線殺菌燈管
  • 微電腦定時

詳細規格

  • 保固期:1年
  • 功能:紫外線殺菌
  • 容量:101L~150L
  • 尺寸:80CM
  • 材質:金屬
  • 款式:4層
  • 類型:桌上型
40 1 BMA16nDT

【Kolin 歌林】85L四層紫外線烘碗機(KTK-UDR1285)

Kolin 歌林

$3990

產品特色

  • 防爆強化玻璃
  • 熱風循環烘乾
  • 紫外線燈照殺菌

詳細規格

  • 保固期:1年
  • 功能:紫外線殺菌
  • 容量:51L~100L
  • 材質:玻璃不銹鋼
  • 款式:4層
  • 類型:桌上型

八、結論

烘碗機能幫助我們早日脫離廚房的夢魘,完成晾乾甚至是消毒的工作!

建議挑選時先從容量開始評估,依照需求購買合適的大小。另外,擺放空間也要留意尺寸寬度,才不會有買太大放不下的問題喔!

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