【2021】8款食物乾燥機/果乾機推薦挑選排名，少糖、少鹽，我就健康！
「果乾機」是近年來非常風行的設備，不論是水果、蔬菜、堅果、香料、花材，甚至到寵物食用的肉片、乾糧，通通可以透過食物乾燥機來解決！
市售的果乾調味較重、糖分偏高，一包包買下來也花了不少錢，家中若有一台這樣的設備，不僅吃得安心健康，也不傷荷包！
本篇文章提供8款果乾機推薦挑選排名，整理出規格、族群、效能等相關資訊，不用辛苦爬文，看完這篇就足夠！
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📌 食物乾燥機/果乾機推薦分析
- 【AROMA】四層溫控乾果機(AFD-310)
- 【Massey】六層不鏽鋼微電腦乾果機 (KYS-306A)
- 【AROMA】全金屬六層溫控乾果機 (AFD-965SD)
- 【禾聯HERAN】恆溫乾果機 (HFD-25F1)
- 【米徠MiLEi】九層溫控乾果機 (MYS-903)
- 【Nutriware】六層溫控乾果機 (NFD-815D)
- 【伊卡莉柏Excalibur】不鏽鋼食物乾燥機 (D900SHD)
- 【LoyoLa】蔬果烘乾機 (HL-1080S)
📢【比較表】食物乾燥機/果乾機推薦分析
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一、果乾機原理是什麼？
利用「低溫烘烤」加上「抽風」的方式將水分快速從食材中取出，達到食物乾燥的效果。
所以在烘烤乾燥時，空氣中會飄散著食材的味道，要脫水乾燥的食材就可以用它，當然絕對不僅只於果乾而已！
二、我們需要果乾機嗎？
★果乾機/食物乾燥機、炫風烤箱/氣炸烤箱 比較
為了保留食材的營養價值，果乾機能做到比烤箱更低的溫度，且排風效果相對密閉烤箱好，所以製作出來的果乾口感更佳（不乾澀、Q軟有彈性），營養成分更高！
但果乾機也就只能烘乾而已，沒辦法像烤箱一般處理多元的料理製作。只是偶爾烘乾少量食材，可選擇烤箱一機多用即可！若想大量處理，不妨買台果乾機更合適！
- 如果想看更多相關內容，可點擊下方文章：
【2021】8款「氣炸烤箱」推薦，氣炸烤箱和氣炸鍋怎麼選擇？
三、果乾幾適合哪些人群？
- 健康養生的人（不喜歡添加物）
- 需要大量烘乾食材的人
- 養寵物的人（製作肉乾）
- 喜歡喝水果茶及花茶的人
四、果乾機挑選要點
1. 容量大小
按照個人烘乾食材量來選購所需大小，購買前建議丈量擺放空間位置，避免有放不下的狀況。
2. 可控溫度
各種食材要搭配不同溫度才能達到良好效果，所以可控溫度範圍越廣，應付食材就更多元！
3. 定時功能
烘乾果乾的時間通常都是8小時起跳，若能定時關機，就能避免食材過乾或是電量消耗，相對安全！
五、果乾機使用要點
- 切片切小才可以快速烘乾
- 水果擺放不要交疊，會影響烘乾效率
- 食材厚薄要統一，不然口感大不同
- 甜鹹烘乾要分開，避免味道交互影響
- 確保果乾機通風良好，因為要將水分排出
- 食材要新鮮，如果是壞掉或腐爛的食材烘乾會不好吃的！
六、果乾機適合食材
- 乾貨：菇類、辣椒、堅果、草藥等
- 水果：柑橘類、檸檬、芒果、芭樂等
- 花類：可做水果茶或花茶
- 蔬菜：地瓜、紫薯等（需要蒸熟再烘乾，不然還是生的！）
- 肉類：牛肉乾、豬肉乾、臘肉等（要調味好煮熟再烘乾！）
- 魚類：一夜干、小魚乾等
- 受潮零嘴：堅果、花生、瓜子等（可以回春）
七、果乾機Q&A快問快答
1. 果乾真的健康嗎？
相較市售果乾，自製果乾糖分大大降低，一定健康許多！但吃多還是會有攝取糖分過量的問題，一次不要吃太多喔！
2. 可以烘乾衣物嗎？
認真建議絕對不要！（會很臭）不但乾衣時間長、耗電沒效率外，最重要的是衣物毛屑可能會造成起火危險！
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八、舵手排名推薦
8.【LoyoLa】
蔬果烘乾機 (HL-1080S)
NT 1,860-2,200元
適合族群
- 租屋族
- 小資族
產品特點
- 使用高效節能脫水風扇設計，縮短烘乾時間
- 除了蔬果外，還能製作寵物乾糧
- 採旋轉式通氣蓋，讓水份順利排出，調節內部溫度
- 獨創中置加熱器，穩定又高效
- 三段式可控溫度：40、60、75度
- 置物盤空間增高，放置方便
詳細規格
- 機體尺寸(cm)：30.5*36*32.5
- 重量(kg)：約8公斤
- 層數：5
- 電壓(V)：110
- 消耗功率(W)：500
- 可控溫度(°C)：40-75
7.【伊卡莉柏Excalibur】
不鏽鋼食物乾燥機 (D900SHD)
NT 12,000-15,000元
適合族群
- 大家庭
產品特點
- 不銹鋼材質，耐用不生鏽
- 旋鈕式設計，可調整風乾溫度，最高定時26小時
- 採用專利Parallex氣流技術，讓水份均勻抽出
- 9層超大空間，食材容納方便
詳細規格
- 機體尺寸(cm)：42.5*47.5*31.2
- 重量(kg)：18
- 層數：9
- 電壓(V)：110
- 消耗功率(W)：600
- 可控溫度(°C)：41-74
6.【Nutriware】
六層溫控乾果機 (NFD-815D)
NT 3,300-3,500元
適合族群
- 一般家庭
產品特點
- 使用304不鏽鋼托盤，耐用好清潔
- 特殊的後置式熱風導流，能平均高效烘乾食物
- 消耗功率低，省電節能
- 一鍵式按鈕，精準掌握溫度時間
詳細規格
- 機體尺寸(cm)：45*31.4*34.5
- 重量(kg)：7
- 層數：6
- 電壓(V)：110-120
- 消耗功率(W)：400
- 可控溫度(°C)：35-70
5.【米徠MiLEi】
九層溫控乾果機 (MYS-903)
NT 3,400-4,000元
適合族群
- 大家庭
產品特點
- 微電腦控制面板，一鍵完成時間與溫度設定
- 304不鏽鋼托盤，耐用好清潔
- 後置式熱風扇，均勻受熱食物
- 具過熱保護裝置，使用安全放心
詳細規格
- 機體尺寸(cm)：45*34.5*41.5
- 重量(kg)：8.4
- 層數：9
- 電壓(V)：110
- 消耗功率(W)：600
- 可控溫度(°C)：35-70
4.【禾聯HERAN】
恆溫乾果機 (HFD-25F1)
NT 800-900元
適合族群
- 租屋族
- 小資族
產品特點
- 旋鈕式多段溫度控制設計
- 多重安全保護裝置，避免過熱產生危險
- 轉盤式設計，360度立體烘乾
- 層架可以高低轉換，使用方便
詳細規格
- 機體尺寸(cm)：33.5*33.5*26.5
- 重量(kg)：2.5
- 層數：5
- 電壓(V)：110
- 消耗功率(W)：250
- 可控溫度(°C)：35-70
3.【AROMA】
全金屬六層溫控乾果機 (AFD-965SD)
NT 5,000-5,300元
適合族群
- 一般家庭
產品特點
- 擁有40年歷史的知名品牌，品質保證
- 整體設計採不銹鋼材質，耐用不生鏽
- 機內無死角，清潔超容易
- 後置熱風扇，平均烘乾受熱
- 觸控式面板，精準定時恆溫
- 最長可開機24小時
詳細規格
- 機體尺寸(cm)：45*34*31
- 重量(kg)：11
- 層數：6
- 電壓(V)：110-120
- 消耗功率(W)：600
- 可控溫度(°C)：35-75
2.【Massey】
六層不鏽鋼微電腦乾果機 (KYS-306A)
NT 4,000-4,300元
適合族群
- 一般家庭
產品特點
- 微電腦操作，準確控制溫度時間
- 可開機長達24小時
- 左右提手設計，搬運移動方便
- 304不銹鋼材質，耐用不生鏽
- 過熱安全保護裝置，使用安心
詳細規格
- 機體尺寸(cm)：45*34*31
- 重量(kg)：10.7
- 層數：6
- 電壓(V)：110
- 消耗功率(W)：600
- 可控溫度(°C)：35-75
1.【AROMA】
四層溫控乾果機(AFD-310)
NT 12,000 – 14,500元
適合族群
- 租屋族
產品特點
- 外型簡單優美，前衛時尚
- 體積小容量大，空間寬敞方便擺放
- 採旋鈕式設計，數位面板清楚掌控
- 可開機長達24小時
- 擁有40年歷史的知名品牌，品質保證
- 可控溫高達80度，製作食物更彈性
- 消耗功率僅400 W，節能省電
- 自動冷卻技術，能迅速降溫不受潮
詳細規格
- 機體尺寸(cm)：26.5*25*18
- 重量(kg)：2.5
- 層數：4
- 電壓(V)：110-120
- 消耗功率(W)：400
- 可控溫度(°C)：35-80
九、結論
看完8款果乾機推薦後，心有所屬了嗎？
DIY果乾其實非常容易，只要將食材切片，放置機器內等待烘乾完成，就可以品嚐現做的美味了！
大多數的機器皆採「低溫」乾燥，可以保留原有的礦物質成份，衛生又健康，不需要多餘調味，剛好的自然的甜度，當作零食是項非常不錯的選擇！
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