【2024】8款鮮榨機/榨汁機推薦挑選排名,營養攝取一杯搞定!

對於胡蘿蔔、蘋果這種硬度較高的食材,由於纖維密集,使用單純果汁機攪打效果並無法將汁渣分離,也很容易因為製作過程拉長,接觸空氣而氧化,為了達到更有效率且健康的飲品,榨汁機無疑是必買廚房設備!

本篇文章提供8款鮮榨機/榨汁機推薦挑選排名,整理出規格、族群、效能等相關資訊,不用辛苦爬文,看完這篇就足夠!

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📌 鮮榨機/榨汁機推薦

  1. 【鳳梨牌】五穀蔬果研磨榨汁機(GR-301L)
  2. 【Kingpro 鳳梨牌】五穀蔬果研磨榨汁機(GR-301L)
  3. 【Cuisinart 美膳雅】多功能高效鮮榨攪拌機(BJC-550TW)
  4. 【OSUMA】USB充電式榨汁機(OS-2301UJ)
  5. 【PRINCESS 荷蘭公主】省力雙頭榨汁機(201866原廠)
  6. 【Hamilton Beach漢美馳】高纖萃取蔬果榨汁機(67608-TW)
  7. 【WRIGHT萊特】頭家首選專業商用級蔬果榨汁機(WJ-88)
  8. 【樂時代】304不鏽鋼手動榨汁機 檸檬壓汁機(橙汁機/蘋果機/水果機)

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📢【比較表】榨汁機推薦分析

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產品圖片連結特色保固期類型
鳳梨牌
($3980)
24 1 aas4Vj7g
  • 慢速研磨、營養不流失
  • 馬達過熱自動切斷電源
  • 不鏽鋼研磨片保證耐磨
1年主體
Kingpro 鳳梨牌
($3980)
24 2 XcZic5EB
  • 二機一體(研磨/榨汁)
  • 特殊設計不銹鋼研磨頭(出汁率高)
  • 自動離心除果菜渣設計(汁渣分離
1年主體
Cuisinart 美膳雅
($3280)
24 3 gB8effbo
  • 可製作果汁果昔/植物奶
  • 輕巧不佔位,放置面積比平板更小
  • 附隨行杯蓋,攪拌後可直接帶出門
2年主體
OSUMA
($1216)
  • 全自動榨汁不費力
  • 榨汁錐尖頭設計水果好固定
  • 外出攜帶方便
1年主體
PRINCESS 荷蘭公主
($1990)
24 6 rmQSFua8
  • 強馬力100W,超靜音
  • 省力握把,防滑底座
  • 兩種榨汁頭替換更好用
1年主體
Hamilton Beach 漢美馳
($2990)
24 7 IjgpLcZl
  • 1.1 匹強勁馬達
  • 7.6公分大口徑進料口
  • 大容量果渣桶
1年主體
WRIGHT萊特
($7200)
24 8 pmN25gSV
  • 超強馬力1300w
  • 超大口徑7.6公分
  • 果汁口感更細緻營養不流失
1年主體
樂時代
($1143)
24 9 3KmzKVPC
  • 多水果通用
  • 不鏽鋼壺身
  • 大容量機艙
180天主體

一、鮮榨機原理是什麼?

這裡說的榨汁機是「電動高速榨汁機」,利用高速轉動的刀網把蔬果粉碎,並以向心力原理將蔬果殘渣回收進殘渣桶,達到原汁的萃取的效果。


二、我們需要鮮榨機嗎?

榨汁機慢磨機調理機果汁機
轉速超高
打碎程度纖維分離纖維分離籽皮粉碎籽皮破裂
過濾殘渣
加水與否不用不用
甜度原汁原汁加水加水
口感好壞
綜合營養最高
加熱功能部分有
清洗容易稍難中等容易容易
出汁速度
噪音
價格
適用食材超廣

榨汁機(高速榨汁機)與慢磨機(低速榨汁機)達到的效果差不多,都是取出原汁,排出果渣。

但榨汁機的缺點在於噪音稍大,且因為高速榨汁的關係,混入較多空氣容易使植化素氧化,另外出來的果渣較慢磨機濕,稍微浪費了些;優點是出汁效率高,價格相對親民便宜!

單就打果汁而言,不考慮口感好壞,以營養含量來看,主要分為「原汁營養」「膳食纖維」兩種:

  • 原汁營養
    慢磨機>榨汁機>食物調理機>果汁機,但彼此差距不大。
  • 膳食纖維
    食物調理機>果汁機>慢磨機=榨汁機,因為慢磨機及榨汁機皆會去除纖維。

最後要提醒大家,調理機、果汁機、榨汁機、慢磨機因為都能打出果汁,所以市面上有許多命名問題

例如:標寫「榨汁機」的機器,可能只是文中提到的「果汁機」;或名為「調理機」的設備,可能只是轉速比較快的「果汁機」,打出來的效果不如「調理機」。

建議參考文章中推薦的商品圖片,可以更清楚各式機型的大部分的呈現樣貌。


三、榨汁機適合哪些族群?

  • 喜歡喝單純的原汁口感,不喜歡帶有纖維素的人
  • 想快速來杯果汁的人

四、鮮榨機挑選技巧

1.口徑大小

榨汁機的重點不在於容量大小,因為出汁方式是不斷從噴嘴流出,所以重點是放入食材的口徑,這關係到能夠擺進去的水果大小,越大就表示蔬果不太需要切就能直接放入,不過果核還是要記得去掉喔!

2.安全及耐久

基於安全及耐久程度,可以挑選不鏽鋼機身,除了用得更長久,安全性也較高!

3.拆裝組件

通常每個零件都是可以拆開清洗的,包含食物推進器、投料管、過濾網、果渣及果汁收集盒,購買前可以先了解拆裝方式,才能確保未來清潔的便利性。


五、榨汁機使用要點

1.適用食材

對於乾燥沒水或較軟爛的蔬果,出汁率非常低,為了不必要浪費,建議選擇高水份的食材,例如:蘋果、紅蘿蔔、芹菜、蘆筍等。

2.運轉注意事項

雖然可以不削皮放入,但還是要將水果清洗乾淨(能順便削皮最好),並且記得將果核去除。

若要打硬的食材,一定要先看使用說明書,清楚能打的東西有哪些,以免讓機器毀損或發生危險。

3.清洗方式

主要分為食物推進器、投料管、過濾網、果渣及果汁收集盒,都是可以拆卸分別清洗。

由於不太會打油性食材,因此只需要簡單清潔,但特別要注意濾網的清洗,避免使用粗硬的清潔刷,刮傷濾網後藏污納垢!

4.注意安全

由於刀網藏在裏頭,因此只要使用食物推進器,就不太會發生危險,但用電產品使用完畢建議還是拔除插頭比較好。


六、榨汁機Q&A快問快答

1.榨汁機如何清理?

榨汁機每次使用完畢都要洗乾淨,設備可拆卸分別清潔,非常簡單操作喔!
更多詳細說明可參考使用要點

2.榨汁機可以打什麼水果?

只要是高含水量的蔬果均可,例如:蘋果、紅蘿蔔、芹菜、蘆筍等。

3.果汁機型這麼多,該如何區分?

主要分為果汁機、調理機、榨汁機及慢磨機,但實際上各名稱可能會因為廠商命名而有不同稱呼。
更多詳細分析可參考我們需要榨汁機嗎?

4.哪種機型打出的果汁最營養?

若以綜合營養考量,「調理機」最佳。
更多詳細介紹可參考文章:
【2024】8款「破壁機/食物調理機」推薦,廚房懶人好幫手!

5.哪種機型打出的口感最好喝?

最好喝的果汁一定要除渣,只取原汁的機器,那就是「榨汁機」「慢磨機」了!
更多詳細介紹可參考文章:
【2024】8款「低速榨汁機/慢磨機」推薦,慢慢來更好喝!


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七、舵手排名推薦

24 9 3KmzKVPC

【樂時代】304不鏽鋼手動榨汁機 檸檬壓汁機(橙汁機/蘋果機/水果機)

樂時代

$1143

產品特色

  • 多水果通用
  • 不鏽鋼壺身
  • 大容量機艙

詳細規格

  • 保固期:180天
  • 類型:主體
24 8 pmN25gSV

【WRIGHT萊特】頭家首選專業商用級蔬果榨汁機(WJ-88)

WRIGHT萊特

$7200

產品特色

  • 超強馬力1300w
  • 超大口徑7.6公分
  • 果汁口感更細緻營養不流失

詳細規格

  • 保固期:1年
  • 類型:主體
24 7 IjgpLcZl

【Hamilton Beach漢美馳】高纖萃取蔬果榨汁機(67608-TW)

Hamilton Beach 漢美馳

$2990

產品特色

  • 1.1 匹強勁馬達
  • 7.6公分大口徑進料口
  • 大容量果渣桶

詳細規格

  • 保固期:1年
  • 類型:主體
24 6 rmQSFua8

【PRINCESS 荷蘭公主】省力雙頭榨汁機(201866原廠)

PRINCESS 荷蘭公主

$1990

產品特色

  • 強馬力100W,超靜音
  • 省力握把,防滑底座
  • 兩種榨汁頭替換更好用

詳細規格

  • 保固期:1年
  • 類型:主體

【OSUMA】USB充電式榨汁機(OS-2301UJ)

OSUMA

$1216

產品特色

  • 全自動榨汁不費力
  • 榨汁錐尖頭設計水果好固定
  • 外出攜帶方便

詳細規格

  • 保固期:1年
  • 類型:主體
24 3 gB8effbo

【Cuisinart 美膳雅】多功能高效鮮榨攪拌機(BJC-550TW)

Cuisinart 美膳雅

$3280

產品特色

  • 可製作果汁果昔/植物奶
  • 輕巧不佔位,放置面積比平板更小
  • 附隨行杯蓋,攪拌後可直接帶出門

詳細規格

  • 保固期:2年
  • 類型:主體
24 2 XcZic5EB

【Kingpro 鳳梨牌】五穀蔬果研磨榨汁機(GR-301L)

Kingpro 鳳梨牌

$3980

產品特色

  • 二機一體(研磨/榨汁)
  • 特殊設計不銹鋼研磨頭(出汁率高)
  • 自動離心除果菜渣設計(汁渣分離

詳細規格

  • 保固期:1年
  • 類型:主體
24 1 aas4Vj7g

【鳳梨牌】五穀蔬果研磨榨汁機(GR-301L)

鳳梨牌

$3980

產品特色

  • 慢速研磨、營養不流失
  • 馬達過熱自動切斷電源
  • 不鏽鋼研磨片保證耐磨

詳細規格

  • 保固期:1年
  • 類型:主體

八、結論

看完8款榨汁機介紹後,對於設備挑選有沒有更進一步的了解呢?

蔬果是我們日常生活中攝取健康的來源,內含豐富的維生素及礦物質,榨成果汁適量飲用,不但能更快速且多元的補充,也能節省荷包,可以說是一舉數得喔!

點我進入MOMO蝦皮,查看近日榨汁機推薦排名


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