【2022】8款鮮榨機/榨汁機推薦挑選排名,每天營養攝取一杯搞定!

對於胡蘿蔔、蘋果這種硬度較高的食材,由於纖維密集,使用單純果汁機攪打效果並無法將汁渣分離,也很容易因為製作過程拉長,接觸空氣而氧化,為了達到更有效率且健康的飲品,榨汁機無疑是必買廚房設備!

本篇文章提供8款鮮榨機/榨汁機推薦挑選排名,整理出規格、族群、效能等相關資訊,不用辛苦爬文,看完這篇就足夠!

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📌 鮮榨機/榨汁機推薦

  1. 【萊特WRIGHT】專業商用級蔬果榨汁機(WJ-6S)
  2. 【鳳梨牌KINGPRO】蔬果榨汁機(CL-611AP)
  3. 【貴夫人Ladyship】果菜榨汁研磨機(CL-010)
  4. 【鳳梨牌KINGPRO】e世健康榨汁機(EX-301SS)
  5. 【萊特WRIGHT】頭家首選專業商用級蔬果榨汁機(WJ-88)
  6. 【漢美馳HamiltonBeach】高纖萃取蔬果榨汁機(67608-TW)
  7. 【美膳雅Cuisinart】蔬果鮮榨機(CJE-500TW)
  8. 【艾樂寶】不鏽鋼家用榨汁機果汁機

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📢【比較表】榨汁機推薦分析

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產品圖片購買連結適合族群機體尺寸(mm)重量(kg)功率(W)回轉數(RPM)
【萊特WRIGHT】
WJ-6S
($ 8,800-12,000)
鮮榨機/榨汁機推薦─萊特WRIGHT_WJ-6SMOMO蝦皮樂天►商用
►大家庭
490*215*4305.81300-
【鳳梨牌KINGPRO】
CL-611AP
($ 3,300-4,200)
鮮榨機/榨汁機推薦─鳳梨牌KINGPRO_CL-611APMOMO蝦皮樂天►一般家庭320*200*3904.5250-
【貴夫人Ladyship】
CL-010
($ 3,880-4,200)
鮮榨機/榨汁機推薦─貴夫人Ladyship_CL-010MOMO蝦皮樂天►一般家庭300*230*4606.935020000~25000
【鳳梨牌KINGPRO】
EX-301SS
($ 2,550-3,000)
鮮榨機/榨汁機推薦─鳳梨牌KINGPRO_EX-301SSMOMO蝦皮樂天►大家庭270*220*3902.3500-
【萊特WRIGHT】
WJ-88
($ 7,200-8,000)
鮮榨機/榨汁機推薦─萊特WRIGHT_WJ-88MOMO蝦皮樂天►商用
►大家庭
490*215*4305.81300-
【漢美馳HamiltonBeach】
67608-TW
($ 2,800-3,200)
鮮榨機/榨汁機推薦─漢美馳HamiltonBeach_67608-TW蝦皮樂天Yahoo►一般家庭280*190*3603.837010000~15000
【美膳雅Cuisinart】
CJE-500TW
($ 3,280-3,600)
鮮榨機/榨汁機推薦─美膳雅Cuisinart_CJE-500TWMOMO蝦皮Yahoo►一般家庭288*213*3263.230019000
【艾樂寶】
($ 1,500-2,000)
鮮榨機/榨汁機推薦─艾樂寶_juicer-machineMOMO►一般家庭--40022000


一、鮮榨機原理是什麼?

這裡說的榨汁機是「電動高速榨汁機」,利用高速轉動的刀網把蔬果粉碎,並以向心力原理將蔬果殘渣回收進殘渣桶,達到原汁的萃取的效果。


二、我們需要鮮榨機嗎?

 榨汁機慢磨機調理機果汁機
轉速超高
打碎程度纖維分離纖維分離籽皮粉碎籽皮破裂
過濾殘渣
加水與否不用不用
甜度原汁原汁加水加水
口感好壞
綜合營養最高
加熱功能部分有
清洗容易稍難中等容易容易
出汁速度
噪音
價格
適用食材超廣

榨汁機(高速榨汁機)與慢磨機(低速榨汁機)達到的效果差不多,都是取出原汁,排出果渣。

但榨汁機的缺點在於噪音稍大,且因為高速榨汁的關係,混入較多空氣容易使植化素氧化,另外出來的果渣較慢磨機濕,稍微浪費了些;優點是出汁效率高,價格相對親民便宜!

單就打果汁而言,不考慮口感好壞,以營養含量來看,主要分為「原汁營養」「膳食纖維」兩種:

  • 原汁營養
    慢磨機>榨汁機>食物調理機>果汁機,但彼此差距不大。
  • 膳食纖維
    食物調理機>果汁機>慢磨機=榨汁機,因為慢磨機及榨汁機皆會去除纖維。

最後要提醒大家,調理機、果汁機、榨汁機、慢磨機因為都能打出果汁,所以市面上有許多命名問題

例如:標寫「榨汁機」的機器,可能只是文中提到的「果汁機」;或名為「調理機」的設備,可能只是轉速比較快的「果汁機」,打出來的效果不如「調理機」。

建議參考文章中推薦的商品圖片,可以更清楚各式機型的大部分的呈現樣貌。


三、榨汁機適合哪些族群?

  • 喜歡喝單純的原汁口感,不喜歡帶有纖維素的人
  • 想快速來杯果汁的人


四、鮮榨機挑選技巧

1.口徑大小

榨汁機的重點不在於容量大小,因為出汁方式是不斷從噴嘴流出,所以重點是放入食材的口徑,這關係到能夠擺進去的水果大小,越大就表示蔬果不太需要切就能直接放入,不過果核還是要記得去掉喔!

2.安全及耐久

基於安全及耐久程度,可以挑選不鏽鋼機身,除了用得更長久,安全性也較高!

3.拆裝組件

通常每個零件都是可以拆開清洗的,包含食物推進器、投料管、過濾網、果渣及果汁收集盒,購買前可以先了解拆裝方式,才能確保未來清潔的便利性。


五、榨汁機使用要點

1.適用食材

對於乾燥沒水或較軟爛的蔬果,出汁率非常低,為了不必要浪費,建議選擇高水份的食材,例如:蘋果、紅蘿蔔、芹菜、蘆筍等。

2.運轉注意事項

雖然可以不削皮放入,但還是要將水果清洗乾淨(能順便削皮最好),並且記得將果核去除。

若要打硬的食材,一定要先看使用說明書,清楚能打的東西有哪些,以免讓機器毀損或發生危險。

3.清洗方式

主要分為食物推進器、投料管、過濾網、果渣及果汁收集盒,都是可以拆卸分別清洗。

由於不太會打油性食材,因此只需要簡單清潔,但特別要注意濾網的清洗,避免使用粗硬的清潔刷,刮傷濾網後藏污納垢!

4.注意安全

由於刀網藏在裏頭,因此只要使用食物推進器,就不太會發生危險,但用電產品使用完畢建議還是拔除插頭比較好。


六、榨汁機Q&A快問快答

1.榨汁機如何清理?

榨汁機每次使用完畢都要洗乾淨,設備可拆卸分別清潔,非常簡單操作喔!
更多詳細說明可參考使用要點

2.榨汁機可以打什麼水果?

只要是高含水量的蔬果均可,例如:蘋果、紅蘿蔔、芹菜、蘆筍等。

3.果汁機型這麼多,該如何區分?

主要分為果汁機、調理機、榨汁機及慢磨機,但實際上各名稱可能會因為廠商命名而有不同稱呼。
更多詳細分析可參考我們需要榨汁機嗎?

4.哪種機型打出的果汁最營養?

若以綜合營養考量,「調理機」最佳。
更多詳細介紹可參考文章:
【2022】8款「破壁機/食物調理機」推薦,廚房懶人好幫手!

5.哪種機型打出的口感最好喝?

最好喝的果汁一定要除渣,只取原汁的機器,那就是「榨汁機」「慢磨機」了!
更多詳細介紹可參考文章:
【2022】8款「低速榨汁機/慢磨機」推薦,慢慢來更好喝!


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七、舵手排名推薦

8.【艾樂寶】
不鏽鋼家用榨汁機果汁機

NT 1,500-2,000元

適合族群

  • 一般家庭

產品特點

  1. 75mm大口徑加料管,食材方便擺放
  2. 80°黃金角度刀齒,不易殘留果渣好清潔
  3. 400W大功率設計
  4. 採用304不銹鋼過濾器
  5. 低高雙速度控制

詳細規格

  • 功率(W):400
  • 回轉數(RPM):22000

7.【美膳雅Cuisinart】
蔬果鮮榨機 (CJE-500TW)

NT 3,280-3,600元

適合族群

  • 一般家庭

產品特點

  1. 可連續壓榨設計
  2. 一鍵式操作,輕鬆省力
  3. 65mm寬口徑,減少備料時間,可直接放入
  4. 可調整出汁口大小,不隨意噴濺
  5. 安全保護裝置,組裝完全才會啟動

詳細規格

  • 機體尺寸(mm):288*213*326
  • 重量(kg):3.2
  • 功率(W):300
  • 回轉數(RPM):19000

6.【漢美馳HamiltonBeach】
高纖萃取蔬果榨汁機 (67608-TW)

NT 2,800-3,200元

適合族群

  • 一般家庭

產品特點

  1. 76mm大口徑,入料不必刻意切塊
  2. 1.1匹強勁馬達,運轉效率提升
  3. 榨汁率高達90%以上,果渣桶容量大
  4. 安全鎖扣設計,到位才運轉

詳細規格

  • 機體尺寸(mm):280*190*360
  • 重量(kg):3.8
  • 功率(W):370
  • 回轉數(RPM):10000~15000

5.【萊特WRIGHT】
頭家首選專業商用級蔬果榨汁機 (WJ-88)

NT 7,200-8,000元

適合族群

  • 商用
  • 大家庭

產品特點

  1. 強勁馬達,1300W運轉功率
  2. 德國Bayer PC材質,上蓋與主機緊密貼合
  3. 76mm進料口設計,食材可完整榨入
  4. 5檔速率,從軟的奇異果到硬的胡蘿蔔都能使用
  5. 一鍵拆卸刀網,清潔簡單方便

詳細規格

  • 機體尺寸(mm):490*215*430
  • 重量(kg):5.8
  • 功率(W):1300

4.【鳳梨牌KINGPRO】
e世健康榨汁機 (EX-301SS)

NT 2,550-3,000元

適合族群

  • 大家庭

產品特點

  1. 5檔轉速設計,強弱調控多元
  2. 入料口徑寬,蔬果免切可直接放進去
  3. 分離式刀盤及組件,拆卸方便好清洗
  4. E級感應馬達,耐用壽命長
  5. 安全開關裝置,開蓋立刻停止運轉

詳細規格

  • 機體尺寸(mm):270*220*390
  • 重量(kg):2.3
  • 功率(W):500

3.【貴夫人Ladyship】
果菜榨汁研磨機 (CL-010)

NT 3,880-4,200元

適合族群

  • 一般家庭

產品特點

  1. 採用第四代專利不銹鋼研磨器及進口刀盤
  2. 除了可以榨汁,還能研磨豆類五穀
  3. 微電腦安全溫控,減低故障機率
  4. 高速感應馬達,更安靜耐用
  5. 安全開關裝置,開蓋立即斷電

詳細規格

  • 機體尺寸(mm):300*230*460
  • 重量(kg):6.9
  • 功率(W):350
  • 回轉數(RPM):20000~25000

2.【鳳梨牌KINGPRO】
蔬果榨汁機 (CL-611AP)

NT 3,300-4,200元

適合族群

  • 一般家庭

產品特點

  1. 低速榨汁,保留維生素
  2. 口徑寬,可放大型食材
  3. 採用感應式超靜音馬達
  4. 可拆卸清潔,洗淨更方便

詳細規格

  • 機體尺寸(mm):320*200*390
  • 重量(kg):4.5
  • 功率(W):250

1.【萊特WRIGHT】
專業商用級蔬果榨汁機 (WJ-6S)

NT 8,800-12,000元

適合族群

  • 商用
  • 大家庭

產品特點

  1. 強力馬達高速運轉,使用效率提升
  2. 76mm進料口,原型食材可直接放入
  3. 三層刀網專利技術,更能精細榨汁
  4. 提供兩種出汁嘴,防止滴漏不噴濺
  5. 一鍵式拆卸,輕鬆不費力
  6. 5檔段速設計,軟性蔬果也適用

詳細規格

  • 機體尺寸(mm):490*215*430
  • 重量(kg):5.8
  • 功率(W):1300


八、結論

看完8款榨汁機介紹後,對於設備挑選有沒有更進一步的了解呢?

蔬果是我們日常生活中攝取健康的來源,內含豐富的維生素及礦物質,榨成果汁適量飲用,不但能更快速且多元的補充,也能節省荷包,可以說是一舉數得喔!

點我進入MOMOYahoo,查看近日榨汁機推薦排名


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