【2023】8款低速榨汁機/慢磨機推薦挑選排名，慢慢來更好喝！
現代人越來越重視健康，慢磨機（低速榨汁機）是近年非常熱門的一款廚房設備！
緩慢而溫和的製作過程，除了可以保留更多營養物質外，也讓出汁量提升不少，纖維排出時乾燥不濕潤，能夠完全被物盡其用！
本篇文章提供8款低速榨汁機/慢磨機推薦挑選排名，整理出規格、族群、效能等相關資訊，不用辛苦爬文，看完這篇就足夠！
若對商品有興趣，直接點入連結就能前往購物平台囉！
📌 低速榨汁機/慢磨機推薦
- 【Kuvings】慢速擰壓全汁機 (CS600)
- 【Kuvings】大口徑冷壓活氧萃取原汁機 (CTS82)
- 【HUROM】慢磨蔬果機 (HB-8888)
- 【SUPERMUM】蔬果慢磨機 (LF-6201)
- 【Kuvings】慢速擰壓全汁機 (NS322)
- 【九陽Joyoung】蔬果慢磨原汁機 (JYZ-E15VM)
- 【貴夫人】蔬果慢磨機 (CL-399)
- 【國際牌Panasonic】慢磨蔬果機 (MJ-L500)
📢【比較表】低速榨汁機/慢磨機推薦分析
► 小提醒：
1. 向右拖曳可看到最完整的表格內容
2. 詳細產品規格點我看更多
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一、慢磨機原理是什麼？
慢磨機也可以稱作「低速榨汁機」，利用一根每分鐘100轉的螺旋杆不斷對蔬果擠壓，如同石臼慢磨般，或也能形容像擠毛巾一樣，慢慢將蔬果的水份擠出。
二、我們需要慢磨機嗎？
慢磨機（低速榨汁機）及榨汁機（高速榨汁機）都是將蔬果的原汁取出，但慢磨機的出汁速率稍慢，優點是這種方式可以將食材的水份充分取出，分離的蔬果渣較乾，更能物盡其用！
也由於轉動慢帶入空氣少，營養較不易氧化，噪音偏低。有些機型透過變換濾網，還能製作不同口感的果汁或是冰淇淋。
單就打果汁而言，不考慮口感好壞，以營養含量來看，主要分為「原汁營養」及「膳食纖維」兩種：
- 原汁營養
慢磨機＞榨汁機＞食物調理機＞果汁機，但彼此差距不大。 - 膳食纖維
食物調理機＞果汁機＞慢磨機＝榨汁機，因為慢磨機及榨汁機皆會去除纖維。
- 更多打果汁的細部差異可參考下方果汁機文章段落：
【2023】8款果汁攪拌機/果汁機推薦：機種介紹
最後要提醒大家，調理機、果汁機、榨汁機、慢磨機因為都能打出果汁，所以市面上有許多命名的問題。
例如：標寫「榨汁機」的設備，可能只是文中提到的「果汁機」；或名為「調理機」的機型，可能只是轉速比較快的「果汁機」，打出來的效果可能不如「調理機」。
建議參考文章中推薦的商品圖片，可以更了解各式機型的大部分樣貌。
三、慢磨機適合哪些族群？
- 喜歡喝單純的原汁口感，不喜歡帶有纖維
- 厭倦噪音
- 在意營養些微氧化的人
四、慢磨機挑選技巧
1.口徑大小
慢磨機的重點不在於容量大小，因為出汁方式如同榨汁機一般，會不斷從噴嘴流出，所以重點是放入食材的口徑，這攸關能擺進去的蔬果寬度，越大表示食材不需要特別切塊就能直接投遞，但果核還是要記得去掉喔！
2.拆裝組件
通常每個零件都是可以拆卸清洗的，包含推壓棒、上蓋、螺旋推進器、過濾網、原汁容器及出汁孔，購買前可以注意拆裝方式，才能確保未來使用清理的便利程度。
3.安全及耐久
基於安全及耐久考量，建議選擇購買玻璃材質或不鏽鋼機身，才能用得更長久，安全性也較高。
五、慢磨機使用要點
1.運轉注意事項
雖然可以不削皮就投遞，但還是要將蔬果清洗乾淨（能順便削皮最好），並且記得將果核去除。
若要打硬的食材，一定要先閱讀使用說明書，了解能放入的東西有哪些，以免讓機器毀損或發生危險。
2.適用食材
對於乾燥沒水或軟爛的蔬果，出汁率較低，為了降低不必要浪費，建議選擇高水份的食材，例如：蘋果、紅蘿蔔、芹菜、蘆筍等。
3.清洗方式
主要分為推壓棒、上蓋、螺旋推進器、過濾網、原汁容器及出汁孔，都是可以拆卸分別清洗。
由於不太會油性食材，因此只需要簡單清潔，但特別注意濾網部分，避免使用粗硬的清潔刷，容易刮傷濾網後藏汙納垢！
4.注意安全
由於是低速旋轉，正常使用不太會發生危險，但用電產品結束後建議拔除插頭。
六、慢磨機Q&A快問快答
1.慢磨機如何清理？
按照上面步驟每次使用完畢都要洗乾淨喔！（點我看清潔方式）
2.慢磨機可以打甚麼水果？
只要是高含水量的蔬果均可。
3.打果汁的機器這麼多種類，要如何區分？
主要分為果汁機、調理機、榨汁機及慢磨機，可參考上面分類了解。
但實際上各種名稱，可能會因為廠商命名而有不同稱呼。（點我進入分類介紹）
4.哪種果汁機型打出的果汁最營養？
若以綜合營養考量，「調理機」最佳。
其它細部區分可以參考下方果汁機文章段落：
【2023】8款果汁攪拌機/果汁機推薦：機種介紹
5.哪種機種打出的果汁口感最好喝？
最好喝的果汁一定要除渣，只取原汁的機器，那就是「榨汁機」及「慢磨機」了！
更多說明可參考下方果汁機文章段落：
【2023】8款果汁攪拌機/果汁機推薦：機種介紹
七、舵手排名推薦
8.【國際牌Panasonic】
慢磨蔬果機 (MJ-L500)
NT 5,400-6,200元
適合族群
- 家庭
產品特點
- 不鏽鋼螺旋研磨器，提高出汁率
- 每分鐘採低速45迴轉
- 安全鎖定插梢，對準才會啟動
- 若放入食材過多，可長按逆轉開關回推不故障
詳細規格
- 機體尺寸(mm)：185*176*432
- 重量(kg)：4
- 轉速(rpm)：45
- 功率(W)：150
7.【貴夫人】
蔬果慢磨機 (CL-399)
NT 3,980-4,500元
適合族群
- 家庭
產品特點
- 上蓋提供集料盤，小型食材方便入料
- 可製作果汁、冰淇淋、奶昔、優格、堅果五穀飲品
- 能連續運轉，出汁量高
詳細規格
- 機體尺寸(mm)：200*150*450
- 重量(kg)：3
- 功率(W)：200
6.【九陽Joyoung】
蔬果慢磨原汁機 (JYZ-E15VM)
NT 4,200-4,600元
適合族群
- 家庭
產品特點
- 採用擠壓橫式陶瓷內芯，提升出汁量與品質
- 低噪音運轉不吵雜，僅49分貝
- 9秒安裝、5秒清洗高效率
- 提供兩種濾網，可依照食材軟硬調整
- 一鍵式設計，智能運轉更安全
詳細規格
- 機體尺寸(mm)：405*245*331
- 重量(kg)：4
- 轉速(rpm)：75
- 功率(W)：150
5.【Kuvings】
慢速擰壓全汁機 (NS322)
NT 18,800-21,000元
適合族群
- 家庭
產品特點
- 可切換濾網自製冰淇淋、果昔、豆漿等飲品
- 8公分超大進料口，提供大小雙頭設計，不需要特別切塊才能攪打
- 採用航太Ultem三段螺旋軸，擰壓式出汁量更大
- 自製研發馬達，低噪音高運轉
- 安全裝置：組裝確實才運轉、馬達自動冷卻系統
詳細規格
- 機體尺寸(mm)：208*228*448
- 重量(kg)：6.4
- 轉速(rpm)：60
- 功率(W)：240
4.【SUPERMUM】
蔬果慢磨機 (LF-6201)
NT 4,500-5,100元
適合族群
- 家庭
產品特點
- 提供2種顏色挑選：熱情紅、溫馨綠
- 仿石磨慢磨擠壓，降低氧化保留口感
- 出汁量大又有效率，平均60秒就能完成
- 噴嘴採用閥門開關設計，維持果汁鮮度
- 防水覆膜開關，安全防護不觸電
- 採靜音馬達，運轉時僅65分貝
詳細規格
- 機體尺寸(mm)：160*250*450
- 重量(kg)：7.5
- 轉速(rpm)：80
- 功率(W)：300
3.【HUROM】
慢磨蔬果機 (HB-8888)
NT 12,500-15,500元
適合族群
- 家庭
產品特點
- 全新無網設計，不卡殘渣清洗方便
- 低噪音運轉靜音舒適
- 每秒43轉速，降低氧化和營養流失
- 無刀片擠壓模式，安全使用
- 雙食材投遞口，能依照蔬果大小放入榨汁
詳細規格
- 機體尺寸(mm)：293*211*462
- 重量(kg)：5.8
- 轉速(rpm)：43
- 功率(W)：150
2.【Kuvings】
大口徑冷壓活氧萃取原汁機 (CTS82)
NT 19,800-22,800元
適合族群
- 家庭
產品特點
- 外型時尚迷人，提供3種顏色挑選：典雅白、珊瑚紅、迷霧黑
- 8.2公分超大口徑，搭配獨家O型兩用進料口，方便實用
- 可切換濾網製作蔬果汁、奶昔、冰沙等飲品
- 運轉時約40-50分貝，低噪音慢磨
- 三段式螺旋軸，加大出汁量並維持口感
詳細規格
- 機體尺寸(mm)：201*239*490
- 重量(kg)：7.1
- 轉速(rpm)：60
- 功率(W)：200
1.【Kuvings】
慢速擰壓全汁機 (CS600)
NT 42,000-45,000元
適合族群
- 商用
產品特點
- 專為開店人士設計的商用機型
- 工業集馬達，可24小時持續運轉
- 8.8公分超大入料口徑，能依蔬果形狀放置
- 採用航太Ultem三段螺旋軸，擰壓式出汁量更大
- 大功率低噪音馬達，慢磨時僅40-50分貝
詳細規格
- 機體尺寸(mm)：183*260*515
- 重量(kg)：9.1
- 轉速(rpm)：60
- 功率(W)：200
八、結論
低速榨汁機的使用可說是非常多元，除了能攪打蔬果汁外，還能透過更換不同濾網，來製作冰淇淋、奶昔、優格、堅果五穀等飲品。
如果想獲得更高品質的口感和營養，慢磨機絕對勸敗！
雖然價格相對一般榨汁機高出不少，但呈現出來的效果絕對有所差異喔！
