【2021實測】小米米家電子鍋mini開箱分享(DFB201CM),煮飯煲湯一鍋解決!

在尋找飯鍋的時候,發現很多人都推薦「象印」、「虎牌」還有「米家IH電子鍋」,特別是小米的智能化設計,遠端操控真的非常方便!

但對於租屋族或小家庭來說,3公升5-8人份的大小實在是太佔位置,對於空間又限的族群而言,或許可以試試看縮小版的設計。

這次特別購買了小米米家電子鍋mini開箱分享(DFB201CM),如果尋尋覓覓想找一個好鍋,看完文章或許能給你一點幫助喔!



一、 特色介紹

1.主要功能

  • 1.6公升小巧容量,適合1-3人使用
  • 推薦族群:學生/租屋族/情侶夫妻/小家庭/小孩/長者
  • 採用大金PFA不沾鍋粉體塗層,1.7mm 5層鍋膽,均勻受熱易清潔
  • 雙感溫探頭,自動化監控目前狀況
  • 大尺寸LED螢幕顯示,操作直覺清楚
  • 400W強力效能,動態調節輸出,更節能省電
  • 3000種以上的米類烹飪曲線,針對性進行烹調
  • 上蓋可直接拆卸清潔,不藏污納垢
  • 可搭配「米家」APP (iOSAndroid)遠端智能預約追蹤
  • 多樣化食譜教學,煮米、煲湯、做蛋糕,甚至優格都沒問題!

2.詳細規格

  • 品牌:小米 米家
  • 型號:DFB201CM
  • 價格:1,450-1,600
  • 機身尺寸(mm):239*210*186
  • 機體重量(Kg):2.89
  • 最大容量(L):1.6
  • 能源效率等級:第3級
  • 加熱方式:電熱盤加熱
  • 內鍋材質:合金
  • 額定電壓(V):110
  • 額定功率(W):400
  • 額定頻率(Hz):60
  • 無線連接:Wi-Fi IEEE802.11b/g/n 2.4GHz
  • 配件:飯勺*1、量杯*1


二、 小米米家電子鍋mini開箱(DFB201CM)

開箱分為「紙盒包裝」、「商品外觀」、「APP操作」、「實際使用」4區塊來分享:

1.紙盒包裝

小米米家電子鍋mini開箱分享(DFB201CM)_01

▲ 紙箱正面設計,簡單呈現小米米家電子鍋mini的樣貌

小米米家電子鍋mini開箱分享(DFB201CM)_02

▲ 紙箱側邊有注意事項和詳細規格

小米米家電子鍋mini開箱分享(DFB201CM)_03

▲ 規格資訊很清楚,我們買的是3人份的mini版本,除了輕量化不佔空間,使用功率只有400W超省電的!

2.商品外觀

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▲ 開箱後會直接看到說明書,使用前先閱讀一下,操作更清楚流暢~

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▲ 使用說明書打開後還可以順便確認配件是否都到齊,主要有5項:電子鍋主體、可拆卸式內蓋、內鍋、飯勺、量杯

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▲ 接下來可以看到插頭線路跟飯匙,為了避免搖晃,保麗龍的大小都設計得剛剛好

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▲ 飯勺還蠻特別的,中間凸起的那一塊在擺放桌面時可以不沾染,隔絕髒污灰塵

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▲ 煮飯需要長時間使用,米家電子鍋mini採用偏粗的線路和3孔插頭,整體讓人安心不少!
如果家裡沒有3孔插座建議購買3轉2的接頭,這樣就不用把接地線(圓頭)那根金屬直接擰斷了~

小米米家電子鍋mini開箱分享(DFB201CM)_09

小米米家電子鍋mini非常小巧可愛!白色的機身簡約有型,不管廚房長什麼樣子都百搭無違和

小米米家電子鍋mini開箱分享(DFB201CM)_10

▲ 中間有大尺寸LED螢幕和3種按鈕:預約時間、開始、選擇/取消
最方便的是可以搭配「米家」APP (iOSAndroid)連線遠端設定,24小時智慧預約功能,還可以全天長效保溫,自動化食譜超多可以選擇!

小米米家電子鍋mini開箱分享(DFB201CM)_11

▲ 電子鍋背面,插頭在側邊

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米家電子鍋mini運轉只有400W,能源效率標示3級,比許多電鍋來得更省電高效

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▲ 上方開蓋鈕有小米LOGO,輕壓就會緩衝彈開

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▲ 打開來就可以看到內蓋了,在每次使用完畢都建議直接拆卸清潔晾乾,比較不容易滋生污垢

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▲ 拆卸很簡單,只要上推取出就可以,安裝也一樣

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▲ 拆卸式內蓋很輕巧,不過烹煮完要注意高溫,要清洗可以等吃飽飯放涼再處理會比較安全

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▲ 內蓋的中間是金屬,而邊緣為耐高溫矽膠,摸起來軟軟有止滑的感覺

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▲ 蓋子取出後有2個孔洞,一個是溫度感應器(上),一個是破泡器(下),這塊清潔時也要記得擦拭擦拭

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▲ 鍋內的鍋具有用塑膠袋先套起來,可能是為了避免刮傷也能更穩定運送

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米家電子鍋mini內鍋有提供量米杯,測量時可以直覺操作,不過因為刻度是透明的,在有光線的地方使用會更清楚一些~

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▲ 內鍋採用大金PFA不沾粉體塗層,1.7mm 5層厚質不沾鍋膽,可以均勻受熱,在清潔上也非常方便處理

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▲ 外鍋的絲質金屬設計除了精緻有質感,同時也能提升一定的導熱度
有別於一般電鍋,電子鍋在使用時外鍋是不用加水的喔!

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▲ 內鍋可以完成超多食譜,小家庭想要煮飯、煲湯、做蛋糕、發酵優格通通都能辦到!

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▲ 內鍋有水位線標示,煮白米或糙米都不用擔心遇到太硬或太軟的狀況

3.APP操作

●下載設定

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「米家」APP (iOSAndroid)是小米開發的智能操控系統,可以整合所有小米相關的家電設備,想進行個人化調節或預約設定,只要一支手機就能完成!

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▲ 手機和小米設備要先跟同個Wi-Fi連線,這樣APP就能找到裝置進行配對

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▲ 進入後需要先綁定Wi-Fi帳號密碼

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▲ 按「下一步」就會開始進行連線設定,大概需要30秒左右

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▲ 可以選擇電子鍋要放置的房間,以後有其它小米設備也可以更方便快速分類

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▲ 如果覺得米家電子鍋mini的名稱太大眾,也可以重新命名取一個自己喜歡的!

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▲ 顯示「新增成功」就完成基本設定了!有需要共用裝置,點選「共用目前家庭」,綁定對方小米帳號或手機號碼就能直接開通使用

開始使用

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▲ 點入電子鍋裝置,就能看到所有自動化模式,連米種都可以有不同的煮法!

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▲ 往下拉還有更多食譜菜單,只要跟著做輕輕鬆鬆搞定!

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▲ 只要準備好材料,煲湯、關東煮都可以製作

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▲ 不需要烤箱,連蛋糕也能透過電子鍋無腦料理

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▲ 隨時隨地來一杯自製優格幫助消化也超方便!

4.實際使用

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▲ 量米杯一杯的量大約1-2人使用,上面有刻度標示,操作很直覺清楚

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▲ 倒入米後加水,依照白米的水位線來添加就行~
*小提醒:為了讓內鍋的使用壽命更長,建議洗米要用另外的鍋具來處理,像是不銹鋼、玻璃等材質,避免刮傷塗層,吃起來也更安全喔!

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▲ 開機之後可以看到時間及5種模式,右邊的Wi-Fi圖示剛開始開機會一直閃,只要綁定「米家」APP進行連線配對後,就會持續亮燈了!
*小提醒:如果家裡沒有Wi-Fi或非智慧型手機族群也沒關係,還是能直接使用本體來進行設定使用

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▲ 選擇好煮米的模式就會跳出烹煮時間與個人化設定(自動保溫、米種選擇、口感曲線)

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▲ 點入「米種選擇」可以選擇實際烹調的米種

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▲ 「口感曲線」有軟、中、硬、自訂4種效果可以挑選

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▲ 點選「開始」螢幕時間就會進行倒數,過程中都不用理會它

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▲ 「米家」APP可以清楚看到目前的烹調進度

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▲ 下面的曲線也會隨著時間慢慢變化

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▲ 如果有設定「自動保溫」,在完成之後會直接進入保溫中的狀態

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▲ 在進行保溫的時候APP也會特別顯示提醒

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▲ 開蓋的時候要特別注意高溫蒸氣,警示語另外還有特別提到水量會影響機體的壽命,適度添加,避免烹煮的時候溢出

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▲ 打開就可以開動啦!

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▲ 煮出來的米飯粒粒分明,對於租屋族或是小家庭的族群來說真的非常推薦,再也不需要到外面買飯,就連煲湯也可以!


三、 如何清潔

小米米家電子鍋mini的清潔方式很簡單,主要分為「內蓋」、「內鍋」、「主體」3部份:

  • 內蓋:
    可以直接拆卸清洗,如果單純煮飯沒有油漬,其實簡單使用菜瓜布輕刷就可以了!
  • 內鍋:
    建議放涼之後再泡水讓米飯軟化,可以避免熱脹冷縮所帶來的損害~
    使用海綿菜瓜布(軟面)來進行刷洗,如果煮湯有油漬,可以搭配中性清潔劑來輔助,最後放置通風處陰乾就可以了!
  • 主體:
    使用濕的柔軟抹布進行擦拭,可以先從內鍋下手,縫隙邊角也要記得帶過喔!


四、結尾

這次的小米米家電子鍋mini開箱(DFB201CM)分享花了不少時間研究,發現有很多有趣的料理方式,雖然小小一台但對於租屋族或小家庭來說已經非常夠用了!

而且價格相較於其它電子鍋來說真的非常親民,不到2張小朋友就可以買到,算是CP值很高的設備!

如果家中的空間有限,想要一鍋底多鍋完成不同美食,這台可以參考購買,就算在外面也能遠端智能預約,真的深植人心啊~~


五、延伸閱讀