【2022實測】飛利浦Philips黑晶爐HD4998開箱分享, 不用明火也能料理!

在外租屋的人都知道,礙於空間大小與不能開火的要求限制,常常想簡單下廚做菜都是件難事!

如果不能使用明火烹調,其實除了美食鍋可以拿來煮煮泡麵吃點宵夜,買台「黑晶爐」也是不錯的選擇!

想要三五好友聚在一起來個火鍋派對,還是進行煎煮炒炸等各項料理,這次我們特別針對飛利浦Philips黑晶爐HD4998開箱分享,如果你也有這方面的需求,或許這篇文章能幫上忙喔!


一、 黑晶爐/IH電磁爐/電磁爐/移動瓦斯爐 有什麼不同?

 黑晶爐/電陶爐IH電磁爐電磁爐移動瓦斯爐
加熱原理電生熱電生磁電生磁瓦斯生火
加熱速度
安全性
保溫效果
鍋具限制
環熱升溫
烹調方式燉煮煎炒燉煮煎燉煮煎燉煮煎炒
清潔時間

很多人都不太了解這幾爐具的差異,不論是在烹調上還是功能性其實都有不同的地方:

  • 黑晶爐/電陶爐:鍋具材質不受限制,但爐面在運轉時會發燙要小心
  • 電磁爐:含有「鐵質」的鍋具才可以使用,爐面不會升溫,有IH設計加熱速度會更快一些!
  • 移動瓦斯爐:明火加熱需要使用瓦斯,適合戶外活動或露營烹煮使用


二、 特色介紹

1. 主要功能

  • 黑晶爐適用在任何鍋具
  • 6段火力控制,依需求調節料理
  • 瞬熱式鹵素加熱燈管,熱源集中穩定
  • 低電磁波設計,使用更安心
  • 獨特陶瓷面板,容易擦拭好清潔
  • 兩側具把手,搬移拿取方便
  • 安全防護提醒:自動斷電、面板餘熱警示

2. 詳細規格

  • 品牌:飛利浦Philips
  • 型號:HD4998
  • 價格:1,500-1,900元
  • 機身尺寸:335*369*63mm
  • 重量:2.3kg
  • 功率:1500W
  • 產地:中國

三、 飛利浦Philips黑晶爐HD4998開箱

開箱分為「紙盒包裝」、「商品外觀」、「開機顯示」3區塊來分享:

1. 紙盒包裝

飛利浦Philips黑晶爐HD4998開箱_01

▲ 紙箱正面設計,一面是中文一面是英文介紹

飛利浦Philips黑晶爐HD4998開箱_02

▲ 側邊簡單說明飛利浦Philips黑晶爐HD4998的主要特色:

  • 「鹵素燈」加熱原理,並可精準控制火力
  • 加熱速度快,火力清晰可見
  • 6段火力控制,精準掌握烹調效果
飛利浦Philips黑晶爐HD4998開箱_03

▲ 打開之後可以看到兩邊被紙箱固定,移動上蠻穩固安全的!

飛利浦Philips黑晶爐HD4998開箱_04

▲ 除了機台還有附上「使用手冊」及「商品保證卡」,建議保存起來不要丟掉,之後有問題都能詢問或維修,比較有保障一些!

2. 商品外觀

飛利浦Philips黑晶爐HD4998開箱_05

飛利浦Philips黑晶爐HD4998的機身尺寸有335*369*63mm,主打低電磁波設計,一體式造型,在使用上直覺好操作!

飛利浦Philips黑晶爐HD4998開箱_06

▲ 相較於一般電磁爐設計,黑晶爐最大的優點在於鍋具的使用上幾乎沒有限制,原則上任何材質都能接受,不挑鍋對一般來說家庭來說非常方便!

HD4998大爐面設計,在烹煮食材較多的狀況下也能穩定提供火力熱源,再加上採用獨特陶瓷面板,擦拭清潔超級容易,不會有藏污納垢的煩惱!

但運轉時表面溫度非常高,烹煮器具也要記得放置在銀色加熱圈內,安全使用可是非常重要的。

飛利浦Philips黑晶爐HD4998開箱_07

▲ 操作功能都在機身的前半部,只有電源開關和火力大小的調節設定,最高可達6級

  • 1-2:保溫/燉煮
  • 3-4:煎炒/油炸
  • 5-6:燒烤/沸騰

最右邊是「爐面高溫警示燈」,只要熱度達到一定程度,LED燈就會發亮提醒,如果發生異常也會直接自動斷電,做足安全防護!

飛利浦Philips黑晶爐HD4998開箱_08

飛利浦Philips黑晶爐HD4998機身側邊還有貼「爐面高溫時勿觸摸」的提醒貼紙,開機料理時真的會非常燙,如果有小朋友在旁邊一定要特別注意喔!

飛利浦Philips黑晶爐HD4998開箱_09

▲ 不要看HD4998小小一台,其實也有2.3公斤重!很貼心的地方在於兩側都有把手設計,在搬移拿取時非常方便,也能避免調整位置時被燙傷的狀況

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▲ 電線跟風扇都在後面,使用時盡量周邊要保留距離,有利於熱氣對流排風,運作上會更安全穩定!

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▲ 插頭是一般2孔式,不需要轉接頭的幫忙就能直接使用啦!

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▲ 底部有詳細規格、排熱風扇和止滑墊輔助

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▲ 名稱、型號、規格、產地、聯絡電話等資料都清楚寫在上面,有需要查詢可以直接翻機身看一下(飛利浦Philips黑晶爐HD4998開箱)

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▲ 排熱風扇在右下角,只要開機使用就會快速運轉幫助散熱

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▲ 底部四邊有防滑軟墊設計,在操作時可以避免滑動打翻食物

3. 開機顯示

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▲ 插電完畢只要打開黃色的「開關」按鈕就可以使用了,如果煮火鍋剛開始可以調到最大6級火力,等到溫度起來再調小,也能依照料理的內容物去決定發熱的階段,但開機後建議要有人在旁邊顧著會比較安全,煮東西才不會噴出來或發生突發狀況~

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飛利浦Philips黑晶爐HD4998採用瞬熱式鹵素加熱燈管1500的功率熱源集中穩定,運轉時爐面都會發出紅色光線,隨著火力大小,面板的熱度和亮度也會跟著同步調整!



四、 結論

這次進行飛利浦Philips黑晶爐HD4998開箱實測,不挑鍋的特性,讓整體使用起來的效果更加方便好操作!

尤其機台的大爐面設計,就算放4-6人份的鍋具烹煮火鍋一起圍爐也不是問題,對於租屋族沒有辦法開明火的我們來說,簡直是料理的一大福音!

不過運轉後的高溫餘熱一定要特別小心,想要清潔整理,可以等到放涼後再拿濕布輕輕擦拭,來回幾次很快就能帶走髒污,也能避免刮傷檯面的問題。

在價格方面非常親民容易上手,如果有預算考量,可以考慮看看這台,會是不錯的選擇喔!


五、 延伸閱讀