【2024】8款美食鍋/快煮鍋推薦挑選排名，沒有廚房，也能廚神！

快煮鍋可以說是學生、上班族、外宿族群的救星，只要插電，想吃什麼通通搞定！舉凡小火鍋、泡麵、包子、水煮蛋、湯麵，甚至是簡單甜點，蒸、煮、悶、燉都可以在這個鍋子裡完美解決！

價格親民CP值超高，操作容易又安全，成為租屋族必備用品之一！

本篇文章提供8款快煮鍋推薦挑選排名，整理出規格、族群、效能等相關資訊，不用辛苦爬文，看完這篇就足夠！

若對商品有興趣，直接點入連結就能前往購物平台囉！

📌 快煮鍋推薦

  1. 【魔力家Molijia】即食行熱-雙層隔熱防燙快煮美食鍋(BY011008)
  2. 【鍋寶CookPower】316雙層防燙美食鍋
  3. 【奇美CHIMEI】多功能MINI美食調理鍋(EP-02MC20)
  4. 【魔力家Molijia】M19雙層防燙不鏽鋼美食鍋(BY011019)
  5. 【歌林Kolin】防燙不銹鋼美食鍋(KPK-MN186)
  6. 【聲寶SAMPO】雙層防燙多功能快煮美食鍋(KQ-CA12D)
  7. 【禾聯HERAN】不鏽鋼快煮美食鍋(HCP-16S1G)
  8. 【康生Concern】美食達人不鏽鋼快煮美食鍋(CON-HI001)

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📢【比較表】快煮鍋推薦分析

► 小提醒：
1. 向右拖曳可看到最完整的表格內容
2. 詳細產品規格點我看更多
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產品圖片購買連結適合族群容量(L)安全裝置重量(kg)尺寸(mm)功率(W)
【魔力家Molijia】
BY011008
($ 500-780)		美食鍋/快煮鍋推薦─魔力家Molijia_BY011008MOMO蝦皮樂天1-3人2.21. 溫控設定裝置(自動斷電/連續加熱)
2. 防乾燒功能		1.2170*170*200600
【鍋寶CookPower】
($ 800-950)		美食鍋/快煮鍋推薦─鍋寶CookPower_electric-pot官網MOMO蝦皮1-3人2.21. 防乾燒
2. 高溫自動斷電		1.13245*195*240600
【奇美CHIMEI】
EP-02MC20
($ 990-1,200)		美食鍋/快煮鍋推薦─奇美CHIMEI_EP-02MC20MOMO蝦皮樂天1人1.51. 防乾燒
2. 自動斷電保護		1.5318*196*212600
【魔力家Molijia】
BY011019
($ 470-680)		美食鍋/快煮鍋推薦─魔力家Molijia_BY011019MOMO蝦皮樂天1人1.2無特別註明0.845200*155*170600
【歌林Kolin】
KPK-MN186
($ 780-850)		美食鍋/快煮鍋推薦─歌林Kolin_KPK-MN186MOMO蝦皮樂天1-2人1.8防空燒安全保護裝置1.2200*240*235600
【聲寶SAMPO】
KQ-CA12D
($ 880-950)		美食鍋/快煮鍋推薦─聲寶SAMPO_KQ-CA12DMOMO蝦皮樂天1人1.21. 防空燒保護
2. 溫度保險		0.96224*178*169600
【禾聯HERAN】
HCP-16S1G
($ 800-920)		美食鍋/快煮鍋推薦─禾聯HERAN_HCP-16S1GMOMO蝦皮樂天1-2人1.6乾燒過熱將自動斷電1.5253*204*218600
【康生Concern】
CON-HI001
($ 530-650)		美食鍋/快煮鍋推薦─康生Concern_CON-HI001MOMO蝦皮Yahoo1-2人1.6無特別註明1.3165*220*195600

一、快煮鍋原理是什麼？

一般快煮鍋與快煮壺類似，分為2個部分，包含「分離式底座」及「鍋具」。

  • 底座：主要是由電源插座及電源線組成，負責供電。
  • 鍋具：主要包含溫控裝置、自動蒸汽開關、指示燈、接地線及加熱盤。

通電後利用電流的熱效應，將電轉化為熱，於是加熱盤開始升溫，而安全裝置就是透過自動蒸汽開關及溫控裝置達到防空燒、斷電的效果。

二、我們需要快煮鍋嗎？

★快煮鍋／多功能料理鍋／電磁爐+鍋具 比較

快煮鍋多功能料理鍋電磁爐+鍋具
料理手法蒸、煮、燉蒸、煮、燉、煎、炒、炸、烤蒸、煮、燉、煎、炒
食材種類中多多
深度深通常較低視鍋具而定
耗電低中高
價格低中高

「快煮鍋」的料理手法及食材種類雖不比「多功能料理鍋」及「電磁爐+鍋具」來的多，但因為耗電量與價格上低於其它兩者，且生活中也簡單操作，可說是不可或缺的好物！

而且若住處排風較差或沒有抽油煙機，使用煎、炒、炸、烤等烹調方式產生的油煙絕對會讓你非常想哭！

三、快煮鍋適合哪些族群？

  • 住處無排煙裝置
  • 只需要蒸、煮、燉功能的人（例如健身族群）
  • 露營時簡單料理（需有電源，沒有建議使用卡式瓦斯爐）

四、快煮鍋挑選要點

1. 容量

建議選擇較大容量的快煮鍋，才不會陷入要燉個雞湯擺不下的窘境。

2. 鍋具及插座分離

可拆卸分離的快煮鍋，才能方便清潔，不會在沖洗時有一根電線晃來晃去，或者碰到水！

3. 其它附加設備（蒸架、蒸網）

某些快煮鍋可以加購蒸架及蒸網（或本來就有附），這樣在使用上可以更得心應手，料理更多元！

4. 安全裝置

主要安全裝置如同前面介紹原理，通常有「自動斷電」跟「防止乾燒」的功能，挑選前可看清楚再購買。

五、搭配使用更輕鬆

在廚房做菜，若想達到無明火料理或加快烹調時間，也不想讓設備佔據太多位置，其實還有許多料理好幫手，能隨個人喜好搭配：

  • 卡式瓦斯爐：移動方便，適合簡單烹煮
  • 快煮鍋：租屋族快速料理，例如煮麵、蒸饅頭等
  • 電子鍋／IH電子鍋：炊飯專用
  • 電子壓力鍋：煮、燉、滷、炊，尤其湯品或滷肉推薦
  • 萬用鍋：炊、蒸、煮、燉、滷、煎、炒通通都可以
  • IH電磁爐／黑晶爐：火鍋聚餐，插電就能提供加熱
  • 烤箱：烘烤使用
  • 氣炸烤箱：烘烤、氣炸料理
  • 氣炸鍋：體積小，適合個人或租屋族群，烘烤、氣炸使用
  • 微波爐：微波、解凍
  • 燒烤微波爐：微波、解凍、燒烤
  • 蒸氣微波爐：微波、解凍、燒烤、蒸煮、烘焙，一機多用

六、快煮鍋Q&A快問快答

1. 使用後鍋底有燒焦或殘渣黏住怎麼辦？

►Step1. 使用檸檬酸泡水5分鐘
►Step2. 刷洗一遍鍋具
►Step3. 倒入洗碗精再刷一次
►Step4. 清洗乾淨即可

2. 快煮鍋需要開鍋嗎？

可以簡單做以下清洗：
►Step1. 以洗碗精刷洗鍋內沖洗清潔
►Step2. 裝水煮至沸騰後，再以冷水沖洗
►Step3. 倒蓋晾乾即可使用

  • 你可能需要：

點我進入MOMO／蝦皮，查看近日快煮鍋推薦排名

七、舵手排名推薦

快煮鍋/美食鍋推薦─康生Concern_CON-HI001

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8.【康生Concern】
美食達人不鏽鋼快煮美食鍋 (CON-HI001)

NT 530-650元

適合族群

  • 1-2人
點我看MOMO
點我看蝦皮
點我看Yahoo

產品特點

  1. 四段式智能溫控：低溫、中溫、高溫、關機
  2. 鍋內採304不銹鋼，可放置蒸架
  3. 分離式底座，清潔方便

詳細規格

  • 容量(L)：1.6
  • 安全裝置：無特別註明
  • 重量(kg)：1.3
  • 尺寸(mm)：165*220*195
  • 功率(W)：600
快煮鍋/美食鍋推薦─禾聯HERAN_HCP-16S1G

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7.【禾聯HERAN】
不鏽鋼快煮美食鍋 (HCP-16S1G)

NT 800-920元

適合族群

  • 1-2人
點我看MOMO
點我看蝦皮
點我看樂天

產品特點

  1. 粉/綠/藍三色可選擇
  2. 內鍋採用304不銹鋼，高溫烹煮安心
  3. 雙層防燙機身和手柄，使用安全
  4. 增高分離式蒸籠，擺放於鍋口更方便
  5. 乾燒或過熱將自動斷電
  6. 360度可旋轉分離式底座，清潔簡單
  7. 溫控旋鈕，任意調整火力大小

詳細規格

  • 容量(L)：1.6
  • 安全裝置：乾燒過熱將自動斷電
  • 重量(kg)：1.5
  • 尺寸(mm)：253*204*218
  • 功率(W)：600
快煮鍋/美食鍋推薦─聲寶SAMPO_KQ-CA12D

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6.【聲寶SAMPO】
雙層防燙多功能快煮美食鍋 (KQ-CA12D)

NT 880-950元

適合族群

  • 1人
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點我看蝦皮
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產品特點

  1. 木紋設計，質感精緻
  2. 300W/600W 兩段火力切換，一鍵控制調整
  3. 鍋內採304不銹鋼，可放置蒸架
  4. 鍋身雙層防燙設計，使用安全
  5. 多重安全保護：防空燒保護、溫度保險
  6. 底座材質防火阻燃

詳細規格

  • 容量(L)：1.2
  • 安全裝置：1. 防空燒保護
  • 2. 溫度保險
  • 重量(kg)：0.96
  • 尺寸(mm)：224*178*169
  • 功率(W)：600
  • 電線長度(m)：0.7
快煮鍋/美食鍋推薦─歌林Kolin_KPK-MN186

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5.【歌林Kolin】
防燙不銹鋼美食鍋 (KPK-MN186)

NT 780-850元

適合族群

  • 1-2人
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點我看蝦皮
點我看樂天

產品特點

  1. 內鍋使用304不銹鋼，使用安心
  2. 增高分離式蒸籠，上蒸下煮更快速
  3. 可立式鍋蓋，收納容易
  4. 防空燒安全保護裝置
  5. 雙層防燙鍋身設計
  6. 旋鈕式溫度控制，彈性調整火力

詳細規格

  • 容量(L)：1.8
  • 安全裝置：防空燒安全保護裝置
  • 重量(kg)：1.2
  • 尺寸(mm)：200*240*235
  • 功率(W)：600
快煮鍋/美食鍋推薦─魔力家Molijia_BY011019

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4.【魔力家Molijia】
M19雙層防燙不鏽鋼美食鍋 (BY011019)

NT 470-680元

適合族群

  • 1人
點我看MOMO
點我看蝦皮
點我看樂天

產品特點

  1. 黑/白兩色可挑選，另有木紋款更精緻時尚
  2. 三段式開關操作：開關、若檔、強檔
  3. 一人份大小，煮好端起馬上吃
  4. 可當寶寶專屬輔食鍋，清潔、熱奶方便
  5. 內鍋採304不銹鋼，使用安心

詳細規格

  • 容量(L)：1.2
  • 安全裝置：無特別註明
  • 重量(kg)：0.845
  • 尺寸(mm)：200*155*170
  • 功率(W)：600
快煮鍋/美食鍋推薦─奇美CHIMEI_EP-02MC20

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3.【奇美CHIMEI】
多功能MINI美食調理鍋 (EP-02MC20)

NT 990-1,200元

適合族群

  • 1人
點我看MOMO
點我看蝦皮
點我看樂天

產品特點

  1. 人體工學設計握把，輕鬆操作
  2. 一鍵式防水按鈕，大小火可任意調整
  3. 內鍋採304不銹鋼，可放置蒸架
  4. 雙層防燙機身，使用安全
  5. 分離式底座，底部提供電源收納設計
  6. 多重防護裝置：防乾燒、自動斷電保護

詳細規格

  • 容量(L)：1.5
  • 安全裝置：1. 防乾燒
  • 2. 自動斷電保護
  • 重量(kg)：1.5
  • 尺寸(mm)：318*196*212
  • 功率(W)：600
快煮鍋/美食鍋推薦─鍋寶CookPower_electric-pot

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2.【鍋寶CookPower】
316雙層防燙美食鍋

NT 800-950元

適合族群

  • 1-3人
點我看官網
點我看MOMO
點我看蝦皮

產品特點

  1. 採用316不銹鋼材質
  2. 4段式溫度調節：停止／保溫／加熱／連續沸騰
  3. 2.2公升大容量設計，可1-3人使用
  4. 雙層防燙鍋身，接觸安全不燙傷
  5. 提供316蒸籠,可同時上蒸下煮

詳細規格

  • 容量(L)：2.2
  • 安全裝置：1. 防乾燒
  • 2. 高溫自動斷電
  • 重量(kg)：1.13
  • 尺寸(mm)：245*195*240
  • 功率(W)：600
快煮鍋/美食鍋推薦─魔力家Molijia_BY011008

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1.【魔力家Molijia】
即食行熱-雙層隔熱防燙快煮美食鍋 (BY011008)

NT 500-780元

適合族群

  • 1-3人
點我看MOMO
點我看蝦皮
點我看樂天

產品特點

  1. 金/白/綠/粉多色可挑選
  2. 304不銹鋼內鍋一體成形
  3. 增高式蒸架，上蒸下煮快速方便
  4. 容量大，最多可煮3人份
  5. 五段式調節旋鈕：斷電、保溫(50°C)、加熱(70°C)、沸騰(95°C)、連續沸騰(100°C)
  6. 雙層安全裝置：溫控設定裝置(自動斷電/連續加熱)、防乾燒功能
  7. 鍋身雙層防燙及防火設計，使用安全
  8. 分離式底盤，清潔容易
  9. 捲線收納，美觀不雜亂

詳細規格

  • 容量(L)：2.2
  • 安全裝置：1. 溫控設定裝置(自動斷電/連續加熱)
  • 2. 防乾燒功能
  • 重量(kg)：1.2
  • 尺寸(mm)：170*170*200
  • 功率(W)：600

八、結論

插電快煮鍋真的非常方便，除了成為租屋族的心頭好，方便攜帶的特性，讓戶外露營野炊多了一種選擇，成為名副其實的行動小廚房！

另外，也能當寶寶的專屬輔食鍋，加溫食物、隔水熱奶都非常實用呢！

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